涞水现有蔬菜种植专业合作社100多个，家庭农场8家，虽然生产的组织程度大幅提高，但仍存在种植分散、生产无计划、部分农产品无法进入京津等地高端市场的问题对此，涞水县通过与房山区开展扶贫协作，推动当地种植业与北京市场高效对接。
山地灾害防治工程学方智远也指出，中国蔬菜产业也面临着一系列挑战和急需解决的问题经过近二十年的迅速发展，蔬菜生产供大于求的趋势已经显露，产品质量及单位面积产量不高，产业链产前、产中、产后各环节比例不协调，贮藏加工落后，经营效益下滑。三是把蔬菜纳入初加工项目政策支持体系，提高初加工环节的科技含量。
蔬菜价格“疯狂”，部分折射出经济运行周期的影子去年CPI保持在“1”时代时，全国基础蔬菜出现大面积滞销现象，菜贱伤农，农户种植积极性严重受挫，夏季、秋季大葱种植面积大幅缩减，致使今年菜篮子供应出现阶段性紧张，价格开始飙升。花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。山地黄金2号白菜但随着春节的临近，蔬菜需求量的日益增大，我市蔬菜价格在近期将有不同幅度的上涨沈阳市蔬菜市场中价格较高的是来自外埠的储存难度较大的芸豆、蒜薹等其价格为：芸豆近两日的平均价格为5.13元/公斤，与上周持平，高于去年同期24.24%。
中国在这方面还有很多欠缺，目前中国很大程度上还在把转基因当成一个高科技攻关项目来做，没有考虑到它的市场前景，这样往往会导致高投入研发出来的成果没有实用价值，得不到市场认可，从而造成了资源浪费。太空技术直接导致基因突变，选出新的品种，品质改善、产量提高，这跟老百姓的生活是密切相关的。山地灾害防治工程学
归仁镇江桥村村民，江柱行：要好的话，每亩能赚万把块钱，10亩大棚反正每一年盈利六七万块钱。
在这样的背景下，天气也为菜价上升“助了一臂之力”10月份环京周边地区出现雾、雪天气，11月6日、7日华北和东北地区普遍出现雨雪天气这样的天气状况对温室蔬菜的生产和运输极为不利，蔬菜价格上升也在情理之中。一摘一割，然后放进箩筐，这几个动作似乎并不十分难，但当记者学着齐阿姨的样子试着收割时，就知道个中的艰辛蔬菜虽然不像莲藕，需要农民浸泡在冷水中收割，但长在大地上的植物，就需要弯下腰，脊背朝天才能获取。山地灾害防治工程学
据介绍，在武汉，由商贸企业和个体经营户等社会资源开设的经营蔬菜业务的社区便民店总数达到850家以上，与此类便民菜店不同的是，近期建设的社区平价蔬菜直营店是由武汉市菜篮子工程建设领导小组引导，农业生产流通企业负责开设，店内蔬菜均价普遍低于周边市场10%左右。今年，民乐县将选择合适地块，连片100亩进行大蒜气生鳞茎繁殖，利用3年时间，头一年培育气生鳞茎，第二年培育原原种，第三年生产出原种进行大蒜气生鳞茎繁殖，可达到提纯复壮的目的，有效提升大蒜品质。山地黄金2号白菜凡获得无公害农产品认证证书的单位和个人，均可以向认证机构申请无公害农产品标志使用无公害农产品标志的单位和个人，应当在无公害农产品认证证书规定的产品范围和有效期内使用，不得超过范围和逾期使用，不得买卖和转让。
目前，全县蔬菜种植面积近6万多亩，其中设施蔬菜面积达2万亩，露地菜4万亩；成立了广宗县"绿聚然"、"绿龙"等一批省市级蔬菜专业合作社；建成了6个蔬菜交易市场、一个高标准蔬菜育苗基地。山地灾害防治工程学李娜每天凌晨2时多起床，将前晚收来的蔬菜全部装上车，到大菜市卖菜她说：“当一名‘二道贩子’并不容易，首先你得吃苦，从当‘二道贩子’起，我就没睡过一个囫囵觉，近20年如一日，凌晨二三点钟就起床，无论刮风下雨、天寒地冻。
省商务厅决定加强市场监测，做好信息引导充分利用生活必需品市场监测系统、百家农产品批发市场日报系统，组织专人深入农产品生产基地、大型批发市场、农贸市场和商场超市，密切监测主要蔬菜品种价格和销量，掌握消费需求变化，研判蔬菜供应状况，稳定消费预期。
