何定芬介绍，采挖冬笋除了看竹叶和楠竹生长期的长短，还要做到看山和看竹鞭上山采挖应选择阴凉、背阳、鞭浅、潮湿的山窝采挖这个时候，冬笋的个头不大，在向阳、干燥的山腰、山顶，几乎还是笋芽。
山姜素”四季园菜场一位摊主说在时代超市购物的曾女士受访时也表示，今年春节以来蔬菜价格上涨幅度确实很大，“一些刚上架的新鲜蔬菜价格确实很贵，所以我经常下午来买些差点的菜，这个价格就要便宜多了，”曾女士说。据山东省商河县物价局监测，元旦期间，商河县集贸市场、超市主要农副产品供应充足，价格平稳运行。
新蒜的上市，能否让“蒜你狠”低下头呢？记者在多个超市了解到，蒜价没有降价调动。在参观河口村的农机库棚时，何丽君指着一台旋耕机说：“一台机器20分钟就能旋耕一亩地，是人工的40～50倍不止。”山姜“建起菜园子，农民赚票子”目前，这个镇农业产业园区初具规模，瓜菜产业逐步向设施化和区域化发展，全镇产业园区面积达到了2300亩，搭建拱棚1.2万栋，并带动发展大田瓜菜3000亩。
低温降雪天气对德州市蔬菜生产会造成一定影响。低温冻害易使蔬菜发生疫病和灰霉病等病害，要早发现、早预防。长期负责农险的业务员王晓洪介绍，从去年10月开始，成都在9个区（市、县）开展蔬菜价格指数保险试点，试点品种为莴笋、空心菜、芹菜、莲花白、大白菜等11个品种，保费根据蔬菜品种、承保时间不同而有所不同。山姜素
据了解，肇庆市城区暴雨时菜心4.5元/斤，生菜3.5元/斤，油麦菜4元/斤而现在菜心、生菜和油麦菜每斤卖3元左右瓜果类蔬菜价格变动不大然而，今年以来，生姜价格节节攀升，原本5、6元一斤的生姜现在零售价一斤9、10元。
种：丝瓜喜较高温度，低温下幼苗生长缓漫，可行育苗移栽或直播，播种前一般先行催芽，将种子浸水8—10小时，取出后用湿布包好，放在温暖处，经2—3天露芽后播种，长江流域地区多于3月下旬至4月上旬用冷床育苗（育苗方法同黄瓜），当幼苗具1－2片真叶时定植，每亩用种量200—300克，露地直播者于4月下旬至5月上旬，每穴播种子3－4粒，播后覆土1.5厘米，并充分浇水，约3－4天出苗。去年年底，下冻镇成立了春秀农产品专业合作社，通过合作社直接参与市场，减少中间流通环节，使得黄瓜收购价格更稳定。此外，合作社还统一给予合作社社员种子、地膜农药、化肥等补贴，提高农民积极性，保证农民收入。山姜素
他在农民地里直接买的大葱一般每斤在2毛钱左右,去掉叶子的每斤4毛钱。这两种葱运回来,每斤分别卖5毛钱和8毛钱。第三十三条种子执法人员在履行监督检查职责时，应当佩戴统一标志，出示行政执法证件。执法人员不得少于二人。有关单位或者个人应当配合种子执法人员依法执行职务，不得拒绝和阻碍。山姜另外，根据现有高油大豆品种的情况，重新规划了大豆种植区域，筛选出含油率在21％以上的推广品种23个，其中23％以上的10个，22％－23％的有12个,同时落实了高油大豆原种繁种基地面积600亩，高油大豆原种基地2万亩，高油大豆良种基地33万亩。
随即，记者在市场内走访了部分售卖本地菜的商贩发现，之前一些涨幅较大的蔬菜批发价现在也纷纷回落。其中，青椒1.6元/公斤，较上周回落0.8元/公斤；黄瓜1.6元/公斤，较上周回落0.4元/公斤。山姜素“早市的蔬菜基本都在哈达蔬菜批发市场进货，零售价总是跟着进货价走。”南岗区宣信街早市菜贩王某说。
菜农天天愁着如何能让蔬菜卖个好价钱，而市场菜价却仍然让市民“望而却步”记者采访当天海口市农产品市场上黑叶白、上海青零售价均卖到了3.0元／公斤小白菜市场零售价4元／公斤。
