各种蔬菜需求水分的特性，主要受根系吸水能力和地上部分消耗量的多少两方面因素影响凡根系强大、分布范围深而广、吸水能力强的，抗旱力较强（1-1）凡叶面积大、组织柔嫩、叶面保护组织差的，抗旱力较弱（图1-2）。
福建古田银耳香菇基地此外，分摊到菜价上的还有摊位费据哈西综合批发市场管理处武主任介绍，该市场对摊主不收取入场费和管理费，只收取每年1万元的摊位费而道里菜市场的摊位费也是不收管理费和入场费，摊位费大约每年4-5万元。回乡后，朱培流转了30亩土地引种瓜蒌瓜蒌籽是一种休闲零食，其滋味油润爽口，瓜蒌的皮和根还是一种重要的中药材，具有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用，还可以延缓衰老可以说，瓜蒌全身是宝。
来到韩庄镇食药监所食品安全检测实验室，农药残留速测仪、恒温水浴锅、快检箱、离心机等各种先进仪器设备映入眼帘，身穿工作服的检测人员正在检测取样蔬菜、水果的农药残留“这里的防腐蚀实验台、防静电地面、紫外线杀虫灯、臭氧杀虫灯等设施都是按照标准的实验室配备的，仅这台食品安全多功能快速检测仪就能对食物样品进行60多个项目的检测。价格方面，尽管上周气温骤降且伴有阴雨天气，给蔬菜的运输带来一定的困难，但由于目前市场以地产菜为主，供应依旧充裕，蔬菜价格总体难止跌势。辽抚4号香菇7日，一场大雪把哈尔滨拉进了冬天，新发镇的农民老肖也抓紧时间往大棚上盖草帘子“今年的菜价高，可不能让棚里的菜受一点损失”老肖说，再过20天，哈尔滨本地的棚菜就能陆续上市了。
一位本地蔬菜种植户告诉记者：“天气好了，菜生长快了，进价也低了，市场上菜品也丰富，菜价自然就降下来不少！”曾井市场菜价分析员老孙表示，由于本地应季的各类蔬菜集中在这两周上市、品种较丰富，拉动11月份菜价整体下滑，但与往年相比，今年菜价还是处于较高价位。“自从有了政府补贴菜品出现，受到市民的喜爱，80%的市民都已采购补贴品种蔬菜，其他高价格蔬菜销量也差了许多”永辉超市黎明店一负责人称，超市这几天也主要以销售这5类蔬菜为主。福建古田银耳香菇基地
近年来，我区从投入品监管、生产环节监督，到产品抽样检测、违法行为查处，实行全过程监管，并实现全区农业镇（街道）和“三品”生产基地的农产品质量快速定性动态检测室建设全覆盖。
大蒜是百合科植物蒜的茎，又叫葫蒜、葫、独蒜等原产亚洲西部，世界各地均有栽培，我国以山东、安徽、江西、新疆等产地为主大蒜含有大量的对人体有益的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、微量元素及硫化物等。眼看着地里的番茄渐次成熟，部分已经出现积压甚至腐烂现象，白银市平川区共和镇的农户非常着急为尽快上交番茄，许多农户不得不连日连夜地在收购点排队等待企业收购，但是订单企业的收购进度却总是不急不缓，每天限量收购，这让农户产生了诸多质疑，一时间种种猜测纷至沓来，让当地番茄产业陷入了恐慌之中。福建古田银耳香菇基地
鲜薯出口量占全国鲜薯出口量的1/3，春季早熟和秋季晚熟马铃薯更是抢占了国外市场空档——李副书记说，当地每亩可以产6000斤左右的胡萝卜，数万亩的种植面积，每年产量能达到万吨级。辽抚4号香菇本报讯（记者洪钧）今天一早，我市的10吨蔬菜将在大嶝登船，并被直接运往金门，这是我市首次向金门出口蔬菜，如果顺利的话，向金门供应蔬菜有望向“常态化”发展据介绍，去年，市贸发局局长熊衍良带队前往金门考察，金门商会就曾表示希望厦门能向金门供应蔬菜。
此外，丹英社区还在超市门口设置了一个服务台，摆放了气管子、扳手、胶水等修理自行车、家里上下水管道等相关工具，有需要的居民都可以自行取用在进菜的过程中，社区考虑到近郊农村有的种菜户，因为残疾或人手不够卖菜有困难，便找来车从他们那里将菜拉回来，收拾干净后摆到超市出售，既保证了蔬菜质量，又为农民解决了卖菜难的问题。福建古田银耳香菇基地市菜办工作人员兰勇介绍，近期菜价下跌的主要原因有三：一是节日效应减退，需求量减少节前采购高峰已过，市民都是吃什么买什么，不用过多储存了，而且节前热销的反季节蔬菜需求下降，价格出现了明显下滑;二是天气有所好转，气温回暖，很多蔬菜在大棚里生长速度加快了，北方暖棚蔬菜上市量逐步加大，同时南方长途运输而来的蔬菜上市量也逐步加大;三是春节期间停止经营蔬菜经销商现在全部营业，蔬菜供应环节恢复正常。
作为新产品，大球盖菇一投放市场，立即受到广大消费者欢迎，产品远销泸州、重庆、成都、遵义、贵阳等地，供不应求，市场前景广阔赤水市计划逐年在全市范围内推广栽培，同时开发大球盖菇罐头、真空压缩包装、即食成品等系列，让更多的农户受惠。
