11月我县蔬菜价格下降后回升，上下波动幅度0.37元/公斤在月间比较中相对较低但与前两年比较价格在中间位置，较高价年份低，比低价年份高本期蔬菜价格回升，原因：产蔬菜缺乏，运输蔬菜成本较高。
甜白菜管理技术对于产中服务，冲蒌镇供销社一样毫不马虎在日本椰菜生长期，供销社干部与在冲蒌镇农技一线工作4年多、现在是供销社蔬菜专业合作社技术顾问的李权生，隔几天就到椰菜地去，了解观察蔬菜生长情况。1.对刚播种的蔬菜，播种后及时用草苫、稻草、遮阳网等覆盖物遮盖，这样既可遮阴保墒，防止种子落干，又能有效降低暴雨的冲刷，有利于“一播全苗”2.暴雨过后迅速排除田间积水，扶理倒伏的植株，用清水喷洗植株上的泥土，以利于光合作用的进行，使植株尽快恢复生长。
据介绍，今年年初，九间楼乡为调整产业结构，增加农民收入，先后召集农民开座谈会、和村“两委”班子商议并组织积极性较高的农户先建了15座蔬菜大棚乡政府帮助农民贷款，并给予每个大棚5000元补助，以鼓励农民发展蔬菜产业。针对这一现状，沈阳谷雨种业有限公司科研部研发出了一种糖度高达10度的番茄品种-“天蜜一号”，该品种具有绝佳的口感，品尝后令人回味无穷，欲罢不能，被誉为种植户和收购商的“甜蜜情人”。甜白菜市民的一句话提醒了菜贩，于是市场上就出现了切开卖大白菜的现象记者发现，由于分量减少，三口之家买两三元钱的大白菜就能吃一顿，这样大家都欣然接受，大白菜的销量也提高了不少。
目前主要种植有紫茄、番茄、菜椒、西葫芦、豆角、芹菜、娃娃菜、苦瓜、甜瓜等10余种蔬菜产品，合作社严格按照中华人民共和国农业部、国家质检总局《无公害农产品管理办法》规定，严格按照有关标准规范操作。【种植指导】珍珠玉米是美国进口的水果玉米，南方地区适合在春秋季节播种，露天栽培即可因珍珠玉米为进口品种，其在耐热性和抗大小斑病的能力上具有更强的优势珍珠玉米植株生长能力强，只要合理施足底肥，再加以灌溉和管理，亩产量在1000kg左右。甜白菜管理技术
据市商务局消息，目前满洲里市总体菜价水平未出现大幅波动，供应量充足，市场运行平稳。三年来，经过市“菜篮子”工程领导小组坚持不懈的努力，满洲里市“菜篮子”工程已取得了明显成效，市民的“菜篮子”日渐丰盛。
２月１日电（记者李俊义、孙洪磊）春节临近，北京市场上菜价持续攀高，群众议论纷纷，让人想起了前几年政府叫得很响亮的“菜篮子工程”蔬菜是老百姓生活的必需品，保障老百姓有菜吃、有好菜吃、吃得起菜，是各级、各地政府的重要职责。“我们希望政府能协调相关部门帮助我们解决资金互助性、信用担保公司的审批，扩大农民专业合作社的贷款抵押物范围、授信贷款额度、信用等级评定等问题同时，建立政府的风险基金，设立农业担保公司，加大资金互助社、信用担保公司的业务指导和政策支持。甜白菜管理技术
“这种冬瓜体形细长，口感鲜嫩，瓜瓤少，出菜率高，易储存，产量高”，老人介绍说，“产量到底有多高？”一位好奇的邻居问，“1、2、3、4、5……”老人亲自数了起来，这六棵冬瓜足足长出了56个瓜，加在一起重量有800多斤，现场众人无不惊叹，老人脸上绽放出灿烂的笑容。与蔬菜批发市场一样，作为我市“粮改菜”的“配套工程”，秋菜窖贮量今年也大幅度增加除了鼓励农民自建地窖外，全市新建大型秋菜恒温冷库10个，标准砖混菜窖280个，新增窖储面积8万平方米，使菜窖面积由去年的32万平方米，增加到40万平方米，窖储量由20万吨增加到30万吨，分别增长25%和50%。甜白菜一次一位姓许的高级农艺师中午接到一位村民电话讨教茶叶制作中的疑难事，通完电话后这位专家不放心，放下饭碗又急忙赶进山里，帮助茶农解决了难题发放便民卡后，农民提出了许多新问题、新课题，科技人员通过再学习，再进修，更新了知识，提高了自己的业务水平。
专家推荐食用指数为高的品种有：生菜、豆角、芸豆、头菜、辣椒、洋葱、萝卜、土豆、莴苣。本周适宜生吃的蔬菜品种有：生菜、头菜、辣椒、萝卜、洋葱。甜白菜管理技术据宁波市蔬菜副食品办公室有关负责人介绍，今冬明春，宁波保障蔬菜供应及保持价格基本稳定的形势非常严峻。
上世纪八十年代，农民自家菜园基本能满足自己需求，而如今，不仅城市居民需要买菜，80%以上的农民同样也要买菜，蔬菜消费量大大增加据不完全统计，如今全省6800万人口中，大约4000万以上人口需要购买蔬菜食用。
