说起地瓜，在八十年代以前，小麦亩产低而地瓜亩产量高因此，为了解决温饱问题，地瓜播种面积很大人们把地瓜当做了救命粮八十年代后，小麦玉米亩产量提高，小麦玉米的播种面积大大增加，地瓜的播种面积相对减少了不少。
贵州茅台京玉典藏一位菜贩告诉记者，现在天气转凉了，带叶蔬菜生长得快，现在菜源很充足，价格也就自然跟着回落尽管如此，市民仍认为蔬菜价格偏高“虽然菠菜价格比前几天降了不少，但每斤六七元钱的价格仍难以接受。苋菜原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国南方与印度居多。
“我们几个农户和金色田园果蔬专业合作社签定了蔬菜种植合作协议。合作社会为我们提供蔬菜种子和技术指导，你瞧，这就是从合作社免费领到的新种子。”说起现在种菜的变化，碧湖镇大陈村村民汤火旺兴奋不已。近日，记者走访了部分禅、桂中心菜市场发现，受到持续一周的大暴雨影响，菜价上涨明显，整体上涨幅度，在几角钱到1.5元之间在桂城的南约市场，生菜、空心菜分别是2.6元/斤和2.8元/斤，身价都涨了将近一倍。京玉三号白菜机遇面前细思量，湖南省蔬菜产业腾飞还存在一系列的“瓶颈”因素湖南省蔬菜生产的组织化程度和产业化水平还不高虽然城市化发展，商品菜需求增加，但由于近郊菜地征用，郊区蔬菜基地面积日益缩减。
印度每年产生1700至1800万吨的洋葱，洋葱是印度人基本的厨房用品，也是一个政治敏感商品。“你们的收入是多少？来这儿买菜的市民多不多？”同样的问题，记者分别问了几家蔬菜直销店的售货员薄利蔬菜直销店的一名售货员说：“现在我每月能挣1500元~2000元，到了冬天，我每月能挣2000元~3000元。贵州茅台京玉典藏
陈钢还告诉笔者:在符溪、新坪、双福等镇乡，一般每家都种有几亩田的蔬菜，多的有十几亩。
３月２８日，东营区六户镇武王村迎来了大庆、北京、寿光等地的蔬菜运销商，农民将精细包装的蔬菜装进了成排的运输车，也换回了成把的钞票据当地群众介绍，目前该镇１８００多亩冬季蔬菜大棚迎来了销售旺季，每天都有５万余公斤成品蔬菜借菜商之手，发往全国各地。今日市场内的一些业户逐渐开始始营业，其中北方水果交易区内的苹果与梨子的交易量稳步回升，苹果的批发价格为4.25元/公斤，梨子的批发价格为3.25元/公斤，与节前相比涨幅不大。贵州茅台京玉典藏
为减轻市民“菜篮子”负担，解决“农民卖菜难、市民买菜贵”的问题，近年来，市物价、商务等部门通过实地调查，在常住人口较为密集的宜城、丁蜀等地，挑选信誉较好的大统华城中店、丁蜀一副、环科园荆溪菜场等16个商家，作为平价商店（直销区、店，集贸市场）。那么，如何才能熨平菜价的剧烈波动？专家建议，近年来农产品价格表现出明显的结构性上涨特征，涨价品种快速变化，因此，科学及时地预测供需状况，引导农民适时调整种养殖结构，成为平抑菜价、保护农民利益的关键，而虽然近些年我国农业生产组织化、产业化程度大幅提高，但是相对于全国的大市场来讲，仍然属于小农产，在农民还没有能力自行掌握市场变化的情况下，地方政府以及农业部门、大型批发市场等应运用自身的信息优势，指导菜农进行科学种植，大力发展订单农业，减少菜农的种植风险。京玉三号白菜后果是种、养、加，产、供、销矛盾日趋突出中国农业发展向何处去？正确的答案只有一个：以市场为导向，调整产业结构，向农业产业化迈进改革开放以来，各地在调整农产品结构方面已尝到了一些甜头。
【市场分析】：强丰7318辣椒不仅比一般辣椒有更大的种植优势，而且商品性极佳，成熟果颜色鲜红有光泽，辣味强，适合在全国各地销售。贵州茅台京玉典藏发展农超对接平抑菜价两年来，吉州区成功引导长塘陈家蔬菜标准园与甘雨亭超市签订购销合同，促进峥嵘蔬菜专业合作社、曲濑蔬菜基地与国光等各大超市开展农超对接，每天有近1万公斤蔬菜产品通过农超对接进入中心城区及周边市场，保障了城区蔬菜供应。
他们还透露，合作社主要种植的是韭菜，以前毛线粗细的韭菜用上有机肥后，现在长成了小拇指粗，平均43棵韭菜就是一斤重而在韭菜畦边上少量种植的白菜和油菜长势更好，随便拔棵白菜就20多斤，油菜几乎每棵都2斤左右。
