答案就是：发展高山蔬菜。方祖华告诉笔者，山区生态环境优越，让种植高山蔬菜拥有了先天优势。同时，高山蔬菜在生长时间上的差异，赢得错峰上市的好时机，经济效益更加凸显。
南瓜花怎么炒不等蔬菜上市,就有外地蔬菜经销商打电话过来订货“今年55%的反季节蔬菜销往广东、深圳、广西、重庆等外省,其中面向华南市场的夏秋淡季蔬菜未出家门就被外来蔬菜商拉走,外销率100%。不过，短板也十分明显目前，在欧美日韩等地区，已基本实现了食用菌工厂化栽培对传统栽培模式的替代，但我国仍是以传统农户生产为主，行业集中度较低，工厂化生产率仅占10%不到，而发达国家基本达到了90%以上。
冬天是韭菜的旺季传统的韭菜从泥土中取出后，不利于保存，放久了不新鲜城里的老百姓想吃自己种的韭菜（食品安全需要），又没有地方去种面对这个市场，很多人做了尝试，比如北京就有人做盆景农业，但是价格太贵，一盆盆栽可能卖到3、4百块钱。据卖蔬菜苗的农民讲，尽管城里人大多住楼房，但还是有不少人喜欢在楼顶、阳台种植蔬菜。为满足城里人种菜需求，他们每年春天都要到农贸市场来卖蔬菜苗，而且不愁买主。南瓜花兴业县的马铃薯销售大王罗东明，亲自组织供应优质马铃薯种并包收购销售产品在这些老板的带动下，目前全市马铃薯生产基地初具规模，博白县的凤山镇、东平镇、大坝镇、龙潭镇，兴业县的大平山镇、石南镇、卖酒乡等形成了规模生产。
目前，该县蔬菜生产基地建设已经形成了以活龙二仙岩、黄金洞、坪坝营为主的高山蔬菜种植区5.5万亩以忠堡旭田生态农业开发有限公司、丁寨嘉禾绿色产业有限公司、高乐山食用菌生产基地等为主的设施蔬菜种植区800亩。包菜、葱、胡萝卜位列出口品种前3位其中，包菜出口3.57万吨，增长91.92%葱出口3.56万吨，增长15.69%胡萝卜出口1.81万吨，增长12.12%此外，西兰花、杏鲍菇、卷心菜、马蹄等产品出口。南瓜花怎么炒
加强种业基础性研究重点开展农作物种质资源搜集、保护、鉴定、评价、利用及分类管理研究，种质资源长期保存数量达到10万份以上，深度评价种质资源数量达到1.5万份以上开展农作物核心育种材料和重要功能基因的筛选、创制、改良等方法及关键技术研究以及现代育种理论、方法和关键技术研究，加强作物抗逆机理、生物安全检测技术等基础性研究。
昔日不能登“大雅之堂”的围场土豆，如今堂而皇之地走进了“麦当劳”餐厅，成为“金蛋蛋”1979年，围场县被农业部批准为全国马铃薯（俗称土豆）种薯基地为加快马铃薯生产的发展，他们成立了马铃薯研究所、马铃薯脱毒中心、建成了全国先进的马铃薯病毒检测化验室。受元旦节日市场消费增加和近期持续低温天气影响，蔬菜价格连续十一周小幅上涨，全省重点监测的18个蔬菜品种平均批发价格周环比上涨6.26%，其中近4成蔬菜涨幅超过10%，包括冬瓜、大白菜、圆白菜、油菜、芹菜、生菜和白萝卜等。南瓜花怎么炒
昨日从企石镇政府获悉，该镇5家平价商店已完成与东丫湖水库种植场的“直供对接”，不但能提供优质蔬菜，价格还低于市场均价6%至20%。记者来到省城老军营菜市场看到，西红柿每斤1.8元，青椒每斤2元，菜花每斤1元，价格普遍要比直销菜点高出5角以上。南瓜花对于近日业界盛传的日本将再次提高进口蔬菜农残标准的消息，这家公司似乎并不知情，只是表示这会加大公司恢复对日出口的难度据消息称，日本农残新标准的实施将现行制度所涉及的130种农作物、229种农药、9000个农残标准扩展到涉及135种农作物、724种农药、19000个农残标准。
二是优化蔬菜品种结构按照不同的生产区域和市场需求，引进推广鲜食专用、加工专用、出口专用品种，满足不同市场需要，提高产品附加值全年共引进专用品种30个进行适应性试验，成功率达90%。南瓜花怎么炒恩平农民善种辣椒，其中尤以大槐、那吉、横陂等镇为多，总面积达到了1500亩左右，大槐镇大朗、银水两个村委会的种植面积甚至超过了800亩据大朗村委会椒农介绍，当地农民种植辣椒的历史有20年，上世纪80年代，当地就有农民开始种植辣椒，规模不大，主要种植的是圆椒（俗称菜椒），因为圆椒不辣，所以生产的辣椒都用来供应恩平各大菜市场。
“下了这么几天暴雨，菜农不便采摘，我们也运输困难，蔬菜肯定涨啊”叶菜零售价翻番，菜秧的批发价格也是三级跳，从7月初的0.35－0.55元／500克连蹦三级：0.5－0.8元／500克、0.4－1.0元／500克，昨天上升到了1.00－1.40元／500克。
