黄瓜以198日元(约合人民币13元)的价格上架后，就接连被售出。此外，茄子也正因缺货而涨价。
紫红火口12月1日，央视《焦点访谈》曝光了山东有机蔬菜的问题，让这种“贵族”蔬菜的质量和安全再次受到广大消费者的质疑消费者不难发现在菜场和超市中，虽然所谓的精品蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜、生态农庄蔬菜琳琅满目，但不在少数的冠以“有机蔬菜”头衔的蔬菜并不一定就是“有机”的，消费者花大价钱买来的“有机菜”，很可能只是“精品菜”、“生态菜”，或者很可能并没有通过国家认证。47岁的万大春是村里的种植大户，有120个大棚，一半以上种植的是新奇蔬菜。
在北京市农业技术推广站的推动下，目前全市有10多类的蔬菜实现了集约化穴盘育苗，蔬菜集约化育苗产业得到迅速发展，市级育苗场点达到69家，标准园区育苗点25家，50亩以上规模化园区达到150家以上。小散菜农在千变万化的市场面前，反应总慢半拍如何把农业生产与市场结合起来？北京市顺义区李桥沿河绿地瓜菜种植合作社给出这样的答案：种植大户领办合作社，带动农民从一家一户分散经营走向组织化经营，抱团闯市场。紫红茄霸王王来红说，自家今年产的土豆成本和一斤4毛钱左右，但大多数其实都卖不到4毛6这样的价格，只能卖到3毛多甚至更低，为了减少亏损，他存起了差不多一半多的土豆想看看行情，这也是当地不少土豆种植户共同的做法。
“国庆以来，生猪市场一直延续着淡市常态，价格持续小幅回落，目前已止跌趋稳”李庆亮告诉记者，前期终端消费提升不足、屠宰企业压价意愿较强，随着传统的肉类消费旺季到来，这两个利空因素已经开始发生变化，消费需求逐渐增加，屠宰企业收购意愿有所增强。该项目由北京华荣富德工程科技有限公司与察右后旗金土地公司共同投资建设，占地面积60多亩，总投资3000万元，其中固定资产投资2000万元，新建厂房9000多平方米，购进红萝卜清洗设备一套，新建年产6000吨胡萝卜浓缩汁生产线一条。紫红火口
走进临泽县鸭暖乡小鸭村的高效农业示范基地内，成片翠绿的甜椒苗映入眼帘，走近一看，郁郁葱葱的叶子下面挤满了色泽光亮的甜椒,菜农们在田地里辛勤劳作，长势喜人的甜椒丰收在望。
与此同时也有不少平价净菜，如来自厦门的“如意情”，价格和普通菜场差别不大。如意集团董事长陈珠凉说，眼下武汉市民对净菜的认知度越来越高，该公司有80多类净菜，在汉日销量可达80吨。如果胶带上的甲醛超标了，我们应该怎么做呢？韩博士称，胶带在生产过程中，可能由于某种工艺的需要，加入了甲醛，如果超标太严重，则不建议再继续用它来捆绑蔬菜“胶带与蔬菜直接接触，不可避免的会附着于蔬菜表面，如果没冲洗干净的话，进入口中则会对人体产生一定危害。紫红火口
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，10月16日，猪肉、鸡蛋价格下降牛羊肉价格稳中有降水果、水产品价格以降为主食用油价格以涨为主蔬菜价格略有波动。俗话说，物以稀为贵这么多番茄堆在那儿，价格能高得起来吗？当然不能！经销商徐先生折算了一下，他的番茄批发价大约在1.6元/斤这个价格还比江南果菜批发市场公布的该市场番茄平均批发价格略高0.15元/斤。紫红茄霸王商务局副局长刘勇表示，抑制菜价的另一有效方式则是加大蔬菜上市量“我们将考虑建立考核鼓励机制，批发市场可以自由发挥，通过减免业户入场费、交易费、服务费等方式，来提高业户的销售积极性、降低流通成本，从而达到蔬菜交易量增长的效果，有了量的增长就会有价的回落。
在减少消费支出的居民中，有69.2%的居民是因为物价高对于往年天气转暖后部分蔬菜价格会大幅下跌，在今年5月却逆势而上的现象，有解释说，主要是低温寡照、病虫害增多、蔬菜产量降低、油价上调等客观因素造成的。紫红火口加工辣椒8万盘，主要品种为韩国改良甜椒、大将培育加工番茄种苗6万盘，品种为石红系列该育苗中心每年可为6000亩耕地提供优质移栽种苗，有效缓解了全县育苗分散、成本高、种苗质量不高等问题。
3月份，河南省蔬菜价格呈大幅上涨态势，批发价环比上涨14.9%，其中大白菜、圆白菜、芹菜、辣椒、青椒、西红柿、茄子、冬瓜、苦瓜、豆角、黄瓜分别上涨85%、83.3%、47.5%、42.9%、33.1%、27.5%、18.8%、16.8%、13.2%、8.5%、2%。
