据介绍，沙坝湾村土壤属于夹沙土质，非常适宜种植螺丝菜，该村已经有近28年的种植历史，可与春小麦、冬小麦套种，亩产量可达2000公斤，螺丝菜远销陕西、四川、甘肃、重庆、浙江、湖北、云南等地，主要用于制作酱菜，已经成为陈袁滩镇农业产业结构调整和农民增收的重点发展产业。
人参薯多少钱一斤尽管菜价上涨了，可农贸市场里的蔬菜经营户们却直言“还是赚不到钱”原来，在菜价上涨的同时，叶类蔬菜的供应量和销量均有所下降，对经营户来说，利润高、销量少，不如薄利多销“来钱快”。尽管扎着头巾，但脸还是晒得黝黑。谈起打工收入，张淑英绽开了笑脸。她说：“以前种苞米一年收入四五千元，上个月我出满勤挣了2820元，加上儿子的收入一共4320元，一个月顶一年，还不耽误照顾家。”
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苏州市南环桥市场上春季各类时鲜蔬菜集中入市，尤其是南方蔬菜，量多价跌，春笋价格随供应量增加而节节下降，黄瓜批发价由原来5.2元/公斤下跌至现在4.3元/公斤，西葫芦批发价由原来2.8元/公斤下跌至现在2.4元/公斤。不少有心思的农老板，则在商品的购物袋中，塞进自家的名片，里面有联系方式、网上购买信息，还附上企业的官方微信、微博账号。人参薯总的来说，在农产品贸易上，除粮、油这些土地密集型大宗农产品外，其他农、畜、水产、加工品，如蔬菜、水果、花卉、肉制品及水产养殖品等一般是劳动密集型的，中国在这些产品生产上具有较大的比较优势。
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