每到成熟季，村民们便将南瓜堆放在公路两边，绵延数公里，成了“嘉鱼一景”。
寒将军甘蓝特点通过这种方式，9个试点市县都发展了地方特色产业：万宁种植广藿香10500亩、白沙种植肉豆蔻2000亩、临高种植甘蔗22万亩……大力扶持新型农业经营主体，发展壮大蔬菜流通经纪人队伍，发展蔬菜商品化处理、冷藏保鲜、仓储配送，提高农产品流通组织化程度三是推进品牌建设突出“高原特色、生态精品”主题，集中培育打造具有区域特色的“云菜”等农产品知名品牌，努力推进蔬菜等产业转型升级、提质增效。
“目前正值红膏蟹、小黄鱼上市初期。红膏蟹的收购价在70元至80元一斤，批发价则达到80多元一斤。小黄鱼接档逐步上市，根据个头大小每斤从10多元到15元不等，市场零售则达到20元/斤。”周丘平告诉记者。在新安江农贸市场，记者从一位姓吴的摊主那里了解到，这里大蒜售价每公斤20元。该摊主告诉记者，和年初相比，大蒜的售价已经翻了一倍多了，该市场大多数经营户出售的大蒜是从更楼农产品批发市场批发来的。寒将军甘蓝经了解得知，为缓解呼市市民冬季吃菜难、菜价高的局面，合林村开始建设厚墙体温室，栽培反季节蔬菜。该厚墙体温室墙体呈梯形，底宽5米，顶宽2.5米，高2.9米，是一种新型的蔬菜保护地种植模式。
“冷凉蔬菜”是我国特有的概念，也面临着蔬菜产业转型升级过程中所遇到的机遇与挑战，在市场面前，科研要尊重市场规律，同时也要利用市场规律，才能发挥科技的支撑作用。种植西葫的菜农田明荣告诉记者，今年的天气不好，蔬菜产量较去年偏低，但却也“因祸得福”因为市场的供不应求，今年的蔬菜价格一直居高不下，“去年这个时候的西葫一斤只能卖到几毛钱，而今年却卖到了一块多，这样算下来收入比去年还增加了不少。寒将军甘蓝特点
云南省农业厅副厅长王平华4月15日在“美丽彩云南特色云系列”新闻发布会上给了媒体一组数据：
在6月份监测的12个品种中，除鸡蛋、食用盐价格有所上涨外，猪肉等其他10个品种价格均有小幅下降，其中，鸡蛋、食用盐价格每0.5公斤分别为3.55元、1.12元，分别比5月上涨2.31%、9.80%。近两天，记者连续走访了市区多家蔬菜直销店，发现这些蔬菜直销店里普遍都存在“隔天菜”21日，记者在位于兰大二院眼科楼楼下的蔬菜直销店内看到了这一幕，摆在台面上的都是一些不新鲜的菜。寒将军甘蓝特点
为抑制蔬菜等生活必需品价格过快上涨，全省各级服务业部门通过加强产销衔接、扩大外埠采购、落实税费减免、“绿色通道”政策等措施，加大货源组织力度，保障居民消费需求2月18日，省服务业委重点监测的18种蔬菜混合平均零售价为8.55元/公斤，与除夕当日相比下降6.56%。同时，合作社有专门的销售人才，负责与超市、农贸市场等对接，保证产品销量，确保农产品销售得出去。寒将军甘蓝———大力发展优势蔬菜生产发挥我省地理、区域和技术优势，以日光温室为重点，扩大设施蔬菜规模，提高深冬蔬菜生产能力，加快发展错季菜，积极拓展秋淡市场同时，大力引进优质蔬菜品种，不断调整品种结构，丰富城乡居民的菜篮子。
【品种种植优势】月紫——紫彩椒属于早熟彩椒，植株生长势强，节间短，株型紧凑，适应性强，适合秋延、早春日光温室及春夏拱棚种植。连续坐果能力极强。坐果能力强，极早熟。寒将军甘蓝特点瞄准定位、开拓市场，以“两耳一菇”为代表的食用菌已然成为了通江县域经济新的增长极。
如今，汪营镇的蔬菜产业已成长为农民增收致富的支柱产业，建成天上坪、石庙子、林口、白羊塘等8个蔬菜专业村，成立了翔辉、嘉禾等7个蔬菜专业合作社，建成高山生态型无公害蔬菜基地4.8万亩，建成千亩生态型蔬菜种植基地2个，蔬菜基地达10万亩（含复种），年产量约50万吨，年产值超过2亿元。
