“轮”即轮作换茬，在同一块田地上，有序在季节间或年间轮换种植不同作物或复种组合“控”指控病、控盐、控生长，是利用栽培、物理、化学、生物等技术措施，控制病虫害发生和降低土壤盐渍化水平，优化资源利用率，调节作物营养生长与生殖生长，提高蔬菜产量和品质。
紫玉淮山做法今年，全国马铃薯丰收，尤其是内蒙古马铃薯产大于销，价格大幅下跌，不少地区严重滞销，令种植户一筹莫展。可为什么福泉村的马铃薯种植户仍然喜上眉梢呢？由于有着浓浓的“土地情节”，在交房入住初期，居民毁绿种菜的情况时有发生，后经城管、物业和社区三方合力整治，问题得到缓解为防止这一情况回潮，社区多方争取，依托市蔬菜研究所这一专业机构，建立了盆栽蔬菜科普馆这一主阵地，并精心谋划一系列活动，引导居民将种植热情转移到家庭盆栽蔬菜种植，开辟失地农民的“新耕地”，打响“绿色健康、科普惠民”的特色品牌，建立绿色环保、生态健康的优质小区。
脱贫攻坚工作开展以来，该村“两委”结合本村自身发展优势，决定发展大棚蔬菜种植，并于去年成立石窦香泉蔬菜种植专业合作社，入社农户10户49人。走进温室大棚，柿子、豆角、茄子、韭菜、辣椒把温室大棚装扮得一片葱绿、生机勃勃一排排一米多高的西红柿秧上，硕果累累，一串串青红不一的果实饱满圆润，长势诱人，茁壮的辣椒秧上吊满了翠绿辣椒，工作人员在忙着采摘。紫玉淮山山药“今年雨水充足，茄子生长期也没有得什么病，导致今年茄子的产量比往年大约能够增长20%。”农安县合隆镇菜农杨永志告诉记者。
28日，记者从上海浦南农贸批发市场了解到，受到接连数日的高温炙烤影响，近日本地绿叶菜产量出现下滑，价格也攀升了15%，不过由于外地菜货源相对充足，市场供应是有保障的。日前，海淀区中关村街道利用高科技企业云集、高素质人才集中的优势，打造了“互联网+社区+农户”的蔬菜直销模式，使社区菜篮子“搭车”上了互联网，探索出一条农社对接的“绿色通道”。紫玉淮山做法
节后，猪肉价格持续小涨态势，肋条肉、去骨后腿肉、精瘦肉均价分别为11.69元、12.13元、14.25元，分别较节前上涨0.34%、0.75%、1.06%。
市物价局监测中心有关人士告诉记者，西红柿价格波动属于季节性波动，立夏过后，蔬菜大量上市，菜价普遍会正常回落，但高温天气的持续，不利于蔬菜的生长，高温、湿热天气也不利于蔬菜储运，因此，尽管此时菜市场以地产蔬菜为主，但蔬菜上市量的波动也会导致菜价的起伏。检查组一行根据年初制定的考核办法，实地查看了各基地在田蔬菜生长、绿叶菜在田面积、档案记载、蔬菜销售记录等情况检查结果显示：大部分签约基地在田蔬菜生长良好，绿叶菜种植比例符合要求。紫玉淮山做法
本周合肥蔬菜价格稳中有降，其中有2种菜价上涨，5种菜价下跌。四月青、土豆、西红柿、冬瓜等受监测的26种蔬菜价格没有太大的波动。预计，随着气温进一步的回升，整体菜价将有一定下跌空间。随着菡香合作社的发展壮大，我们逐步把担当社会责任放在首位，用发展的成果惠及全村群众每年我们都要支出公益金10%支持村民公益事业，目前，已累计修路3公里，打井40眼，修渠6000米，免费培训新型农民2万人次，组织篮球等体育比赛20余场，组织春节文艺会演6场，盘古队义务演出20余场。紫玉淮山山药带动农业结构战略调整，推动形成了“一村一品”的产业格局农民专业合作经济组织围绕当地的特色产业、优势产品，组织农民专业生产、规模化经营，有效地促进了特色区域经济的发展，涌现出一批韮菜村、蘑菇村、豆包村、笤帚村等专业村、专业乡，形成了各具特色的产业带、产业群。
中国青年报记者在昆明市呈贡种子市场采访了解到，进口种子售价昂贵，至少比国产种子低的贵出20%，高的贵出五六倍国产种子一般按每千粒来卖，但进口种子按克卖，一些品种甚至按粒卖。紫玉淮山做法高要以科技为依托，实施“品牌蔬菜”战略，建起了小湘冬瓜、活道粉葛、白诸毛豆、金利菜芯等特色蔬菜品牌基地，因无公害化和优质生态倍受欢迎目前，高要以蚬岗、金渡、活道为主的供港蔬菜基地的无公害蔬菜产品，已在珠三角及港澳地区赢得了市场、树起了品牌。
济南果蔬储藏加工研究中心的王白鸥说，在相同的成长环境下，打得包心剂多，植物叶子成长的就多，营养成分可能就少一点。
