上世纪九十年代，范双喜在国内展开调研，发现几年前作为亚运会运动员的“特供蔬菜”，生菜在北京仅有少量种植，主要供一些高档饭店作为鲜食食材使用，供应远远跟不上需求但生菜起源于欧洲地中海沿岸，要把国外品种引种国内，还需要设施和技术的支撑。
永丰基地酒店上周，市无公害蔬菜监测中心共抽测样品4123个，合格3983个，总合格率为96.6%，蔬菜质量比前周下降1个百分点各蔬菜品种合格率依次为：茼蒿100%、芸豆99.4%、小白菜99.4%、生菜99.3%、苔菜99.1%、黄瓜98.2%、白菜98.0%、头菜97.4%、菠菜97.4%、油菜96.3%、芹菜92.7%、韭菜91.6%。翟家所镇六房村村支书冯建仓还为当地红葱作了形象代言人。他说，这几年村里的贫困户陆续加入到种红葱、大蒜等特色产业的队伍，收入有了明显提高，依靠红葱产业走脱贫致富的路子让村民们的信心更加十足了。
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