夏季高温，很容易使各种蔬菜变质，那么有什么办法可以有效的保鲜呢？下面就来看看不同蔬菜的保鲜方法吧。
叶用芥菜的做法土壤缺钾和钾资源短缺多年来一直是我国土肥专家的一块心病据权威数据显示，我国大部分土壤中钾元素都低于６.６毫克／１００克土，严重缺钾成为我国农业发展的主要限制因素之一。继计算机、互联网与移动通信网之后，农业物联网引领了世界信息产业第三次发展浪潮，它以感知为前提，实现了人与人、人与物、物与物全面互联“大棚管家”是物联网+农业的典型应用，是结合菜农需求而研发的产品。
1月1日，某蔬菜有限公司梁苑小区店开业，公司董事长魏强对记者说，他们公司计划在市区开40个分店，把新鲜蔬菜送到每个社区，让居民不出小区门就能买到与批发市场同等价位的新鲜蔬菜。记者看到，该网友还配发了一张图，在这张图上，有零星几块菜地，菜地旁边是一条河，河面看起来很脏。不少网友觉得，如果真用污水浇灌菜地，那么菜的品质肯定多少会受影响。叶用芥菜政府扶持，科学种植为了提高农户种植蔬菜的积极性，办事处出台了很多优惠扶助政策，并由办事处出面为菜农协调低息贷款，为了减少菜农不必要的损失，少走弯路，达到科学管理、科学种植的目的，办事处多次聘请省、市、区有关专家举办大棚的管理和种植技术培训班，受益农民达5000余人，确保了生产安全、产量稳定、质量上乘、增产增收。
监测的21种蔬菜中，16种价格上涨，2种价格下降，3种价格持平。经营户介绍，目前蔬菜价格呈现出量减价升的特点，主要原因：一是刚过完春节，经营户返场出摊率还不高，上市量减少明显;二是春节过后，北方天气转冷，并伴有降雪，影响了蔬菜的生产，采摘、运输、销售成本增加。叶用芥菜的做法
育苗对环境的要求非常高，温度、湿度都要达到一定的标准，有了物联网的智能控制，就能做到准确调控，确保出苗率和小苗质量。
在修文县龙场镇马口村一个收购点上，农民正与湖南客商一起把一箱箱晚番茄搬上车，火红的番茄映红了他们的笑脸农民们自豪地说：现在高速路上出省的大货车拉的不仅有贵州的矿产品、轮胎，还有咱们的“黔山牌”蔬菜。记者在园区看到，1000多栋日光温室全部采用节能保温技术建造、机械化操作，棚内作物采用基质穴盘育苗、滴灌水肥一体化等技术，试验瑞特斯旺、法拉利、美国闻图拉等新品种，通过示范引领，带动全县设施蔬菜上档升级。叶用芥菜的做法
【解说】：赵明利说，三四年前，用甲醛保鲜白菜的方法开始在菜贩中传开，逐渐成为业内通行的做法。在其他商贩的提示下，他去年开始用这种方法保鲜白菜。这种甲醛溶液在廊坊等地的农资商店很容易就能买到。在市场上，经记者采访得知，现在，甜菜刚上市不久，价位高昂，现在买甜菜的群体多是宾馆酒店的老板，普通的市民很少有人购买在市场内，退休的张大妈对记者说，一千克甜菜就卖220元，这个价位比普通蔬菜高出多少倍，简直不敢想象，甜菜的价位太高了，吃不起。叶用芥菜前，全国城市菜篮子工程第16届联络网会议在山东烟台召开会议的主题是“实施放心菜篮子工程，保证食品安全”来自全国15个省市区、28个大中城市的110多名代表，参观了烟台市财贸办无公害蔬菜监测中心、喜旺食品有限公司和大润发超市。
冬寒时节，弥渡坝子绿油油的农田里依然充满生机凌晨2时，当人们还在沉睡的时候，弥渡滇西蔬菜批发市场已经热闹起来菜农们开着农用车、大卡车纷纷把蔬菜运送到这里，车声、人声此起彼伏。叶用芥菜的做法目前，甘肃省城乡冬储蔬菜数量较大，特别是马铃薯和大白菜完全能够保证市场供应反季节种植的新鲜蔬菜供给有余，我省已与青海、新疆、西藏等地建立了稳定的销售渠道需要从南方外省调入补充的蔬菜，省农牧厅已提前进行了购销对接，并落实了调运商企。
黄瓜随手摘下来塞到嘴里就可以吃，顶多擦擦零星沾上的灰土“做上海人真好，能吃到这么好的菜”周末来苍山大棚采摘的游客对着鲜艳欲滴的蔬菜感慨万千有些菜农也会照顾一下自己的餐桌。
