“寒潮来袭，上海市民的‘菜篮子’供应充足，请市民放心！”针对上海可能出现的低温寒潮和雨雪霜冻天气，市人大代表、上海西郊国际农产品交易有限公司、上海蔬菜（集团）有限公司党委书记、总经理吴梦秋在接受记者采访时强调，已经采取一系列保障举措，确保沪上农副产品的供应。
北京化肥厂张宝海说，北京曾意图通过对蔬菜基地的控制保障，来保障蔬菜的质量，但进一步的研究和探讨发现，源头很必要，但是单管好源头，不见得能供应出适合需要、保质保量的蔬菜，且每个基地都投入大量人力物力，成本又会很高。南通人中秋喜欢做藕饼，记者走访了通农物流肉类交易区，发现猪肉价格稳定，白条肉批发均价11.6元/500克，分割肉均价12.7元/500克，其中，五花肉13元/斤，夹心肉11.8元/斤，排骨13元/斤，仔排25元/斤。
进入7月，我市将迎来大范围持续性或阵性降水市农技部门提醒，多雨季节农事生产中应积极防御强降雨，减轻灾害性天气对瓜菜的不利影响农技专家为广大种植户提出管理建议。12月份预计蔬菜供应基本稳定，价格持续小幅上升据统计，11月底580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积116万亩，同比增4.3%，环比减12.1%其中，冬瓜、萝卜、西葫芦、菜豆、番茄、芹菜、黄瓜、普通白菜、莴笋等9类蔬菜月底在田面积同比增3%以上，尤其是冬瓜、萝卜等2类蔬菜在田面积增幅较大。北京553红薯让果、菜计划生育，这是融安县知识农民依靠务果园、种蔬菜增收的一招，过去，该县很多菜农认为蔬菜株数越多，产量高超高近年来，该县一些知识型农民在种植辣椒，大葱，西红柿，头菜等蔬菜时，对蔬菜实行计划生育，在蔬菜株与株之间留一定距离，把结的多而密的辣椒、西红柿等蔬菜果实进行疏理，把小的，弱的摘掉。
时下，正是有机毛豆收获的季节，今年万载县高村镇栽种的有机毛豆面积600亩，喜获丰收。亩产达450公斤，总产达27万公斤，产值达81万元，成为当地农民增收、农业增收的产业之一。在东临溪镇芳口蔬菜基地，菜农徐灶兴和妻子正在翻地下秧老徐有着十多年的种菜经验，虽然他家只种了3亩大棚，但年收入不少于8万元今年他家10月这季大棚芹菜也受到了影响，损失了2000多元。北京化肥厂
陈子兰算了一笔账，种植一亩辣椒，需投入种子、地膜、复合肥和农药，不算人工，成本也在800元左右今年泡椒、尖椒亩产1500~2000公斤，而线椒的亩产量更少，按目前的收购价，一亩地产出的辣椒能卖七八百元。
大雪覆盖菜地，采收困难，使一直低迷的菜价乘机翻倍猛涨，菜农菜贩满脸欢笑，而毫无心理准备的市民则对菜价的“突飞猛进”连连喊贵12月4日早上7点，记者踏雪走进郑州市陈寨蔬菜批发市场询问雪后菜价，不问不知道，一问吓一跳。据拔贡镇农技推广站站长黄承军介绍，辣椒、番茄、茄子等蔬菜的生长温度都在10℃以上，目前气温正适合栽种。拔贡镇今年种菜5100多亩，蔬菜已成为当地农民增收的主要来源之一。北京化肥厂
不过，在部分蔬菜价格下调的同时，小苦菜、菠菜、洋丝瓜、生菜、胡萝卜、大葱、小葱、薄荷等蔬菜，批发价却不同程度出现上调对于蔬菜价格为什么会下调，陈发新认为，蔬菜价格变化主要是市场调节因素，但与云南启动蔬菜供应协调机制也有很大关系。东坡区农业部门建立了驻点监管制度。保证派驻基地监督员每周到基地1次以上，派驻基地技术员每周到基地3次以上，进行技术指导。派生产人员全天监测温度、适度、观察生长情况、预防病虫害，定时通风换气。北京553红薯据对28个省、区、市调查，各级财政用于支持农业产业化经营的各项贷款400多亿元第二，按照农业产业化经营的思路，调整和优化农业结构许多地方的农业产业化龙头组织已成为引导农民调整结构、获得市场信息的主要来源，逐步形成了市场—龙头—基地—农户的生产经营格局，减少了农业结构调整的盲目性。
“以前还怕菜种多了卖不了，而今就怕菜种得不够卖”蔬菜专业户孙宝民开心地说，以前菜种好了，还要自己挑着卖，卖不完的话，不是送人就是倒掉，很浪费，如今，他们只管专心种好菜，有多少合作社就收多少，真是省心又省力。北京化肥厂本月蔬菜价格走势呈现前高后低的趋势，月蔬菜价格总体下降叶菜类蔬菜价格大部分下降，下降较大的有：大白菜、油菜、蒜薹、大蒜、空心菜、香菜、小葱、小白菜、韭菜花、芥兰、西洋芹、茼蒿，价格分别比上月同期下降了29％、37％、47％、25％、37％、61％、51%、17％、34％、21％、41％、22％。
为了节约土地和增加收入，蔡国兴的部分菜地使用了无土栽培技术据蔡说，使用这种技术种出的蔬菜产量要比普通菜地种出的高一倍，而且生长周期也短如小白菜在菜地种植要50多天才能上市，而用无土栽培技术只需25天左右。
