秋葵，香菇、莲子、南瓜、苹果、红枣……只要能想得到的果蔬都能通过真空低温脱水工艺变成果蔬脆片新鲜的水果蔬菜告别了“洗剪吹”式的粗加工模式，通过真空低温脱水工艺变成即食的果蔬零食，农产品精深加工正在助推农业产业转型升级。
贮藏合川区经作站副站长李中义说：“建议果农加强与经销商的联系，加强宣传，吸引客商上门收购，技术措施可以采取储存储藏的办法。”杜亚东还专门给菜起了一个很动听诱人的名字——“屯小菜”他们在每户订购箱印制了农户的姓名、电话、地址，土办法的可追溯体系，从源头上给消费者一种安全感很快，一传十、十传百，“屯小菜”在哈市渐渐有了名气，走上市民餐桌，甚至走进酒店。
该县还加大对蔬菜种植户的种子和有机肥等物资扶持，并派技术人员进行技术培训和指导，对上市蔬菜进行跟踪检测，为老百姓打造无公害、安全放心的“菜篮子”。种植户孟振介绍，今年种了黑妃西红柿有一亩地左右，温室大棚，一个大棚能产3到4吨左右，现在已经上市，销往博乐地区和乌鲁木齐。尉丰大肉姜三是加快农产品流通以加快农产品专业批发市场建设、发展新型流通业态、促进“农改超”等为重点，积极实行“超市+基地”、“超市+合作经济组织”等经营模式，大力构建产地与销地、专业与综合、批发与零售、传统与新型相结合的新型农产品市场流通体系。
洛城街道浮桥村试点实施大型秸秆沼气处理技术，通过处理该村蔬菜秸秆和附近养殖场的畜禽粪便产生的沼气供浮桥村农户作为生活用气燃用，工程运行产生的沼渣可作为有机肥料，沼液可灌溉农田，实现了生态的循环利用，预计年处理畜禽粪便3000吨，蔬菜废弃物7000吨，年产沼气约233.36万m,年产沼液肥7993.5吨，年产沼渣肥657吨。6月17日消息，菜鸟网络今日宣布在北京、上海、广州三地推出生鲜仓储配送中心，生鲜通过冷链配送24小时内可送达消费者。截至本月底，全国将有18个城市可享受此服务。贮藏
据了解，占地500多亩的陈宅家庭农场，其中一部分地块恰好位于溪口水库泄洪渠延伸段的边上，属于低洼易涝地，农场收入很不稳定为此，他们在当地科技等部门人员指导下，积极开展农业产业结构调整。
此外，油菜和黄瓜的农药残留超标现象也较为严重，合格率分别为95.9%和94.9%相比较而言，蔬菜中茄果类要比叶菜类农残超标程度轻对此，山东省工商局提醒消费者，对蔬菜、水产品和水发产品，在加工前应用温水充分浸泡并仔细冲洗，烹调时应适当延长时间和提高温度，以尽可能去除上面的农药残留或甲醛等有害物质。与去年同期相比，价格下降的有13个品种：番茄、花椰菜、黄瓜、辣椒、莲藕、蘑菇、平菇、设施番茄、设施尖椒、设施韭菜、设施马铃薯、设施四季豆、西葫芦，降幅分别为9.13%、10%、24.72%、22.96%、23.08%、53.33%、24.29%、25.15%、24.27%、23.4%、33.33%、17.94%、20%。贮藏
今年秋菜市场低迷，很多菜农见秋菜不好卖，动摇了种菜的积极性“如果算上劳动力成本，今年种秋菜都赔钱”一菜农告诉记者，萝卜、白菜每公斤连1元钱都卖不上，农民很“受伤”。西江镇位于连州市西面，海拨360米以上，昼夜温差大，种出来的生菜清甜爽脆，深受珠三角地区居民的欢迎西江镇生菜种植专业合作社负责人告诉记者，仅该合作社，就有130多户农户种植生菜，种植面积1200多亩，种植生菜年收入估计有1500万元。尉丰大肉姜与基地签订联户担保合同，建立500户2000亩蔬菜生产基地田间档案,适时组织产品的收购和销售，实现农民增收，从而带动周边农户1万多户，种植各类蔬菜面积达2.6万亩，亩纯收入达到3000元左右。
自己种了半辈子的地，还没见过看书能把种好地的。卢建的母亲越想越生气。可毕竟是自己的孩子，还不能不管，老母亲这是一边干活，一边骂儿子。贮藏切：瓜皮和红色的瓜肉之间的白色部分应在5毫米为宜，过厚说明没熟透，过薄则熟过了。
目前，全县已争创了安集海辣椒、大葱，乌兰乌苏韭菜、红薯、博尔通古土豆、大泉花生，金沟河啤酒花、枸杞等多个无公害农产品品牌，“中国辣椒之乡”、“中国花生之乡”等名声远播。
