当生鲜成为电商和传统零售越来越核心的业态时，生鲜供应链的优化也成为行业关注的焦点中国连锁经营协会发布了《中国零售业果蔬周转筐应用状况调查报告》（以下简称“报告”），报告中提出，国内果蔬产品流通效率低下、损耗严重的一个重要原因是一次性包装的大量使用。
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