黄豆芽炒粉条:南京反季节蔬菜价格略有上浮

文章来源:苍南新闻网  发布时间:2024年06月29日 11:02字号:【      】

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湖南省商务厅发布湖南省生活必需品市场运行情况的通报(8月15日-21日),全省生活必需品市场以涨为主重点监测的171种食用农产品价格,环比上升的102种,占59.7%。

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只是餐桌配菜的大蒜缘何身价一路倍增?涨价的背后,观望的零售商、囤货的批发商、惜售的蒜农们,究竟哪个环节能从涨价中获得高收益?蔬菜方面,根据北环市场稽查部的统计,5月1日、6日、12日、17日和23日的蔬菜每斤的平均价格分别为1.38元、1.30元、1.20元、1.32元和1.18元,菜价整体呈回落趋势。黄豆芽将洗净的绿豆芽倒入热油锅内,急火快炒,炒时加点食醋,这样炒出的绿豆芽鲜嫩可口。

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二是外地品种拉高了菜价。国家发改委价格监测中心监测的8个蔬菜品种,包括青椒、尖椒、韭菜、西红柿、蒜薹等5个品种均为外调品种,由于运输成本和劳动力成本上涨,拉高了菜价。




(责任编辑:黄琬婷)

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