目前，全省蔬菜企业250余家、合作社1.7万家未来三年，我省计划面向全国引进蔬菜生产、加工、销售和服务企业100家，培育省级以上龙头企业100家扶持新增一批蔬菜合作社，创建省级以上合作示范社100家。
腌雪里红商丘市相距仅30公里的两个地方，同样种植山药，一个价低而滞销，一个价高而畅销，这一冷一火的背后，究竟隐藏着怎样的市场玄机呢？10月31日，记者带着好奇来到两处山药产地。春节期间，为保障市场供应有序，监测数据及时上报，我会安排专人对农贸市场和商超销售进行实时监测，数据认真统计分析，每日向市委、市政府及时上报，为政府了解市场提供了有力数据支持。
“黄花菜当天采的当天就要卖，不然就得扔。现在咱村上有了合作社，不管天阴下雨,我们采摘完以后马上就能变成现金，没有损失。年底合作社还给我们这些贫困户分红，这可是双丰收”赵文文高兴的说。蔬菜新鲜，源于基地直送，没有中转环节“过去，蔬菜从地头到社区，要经过总经销、代理商、批发商、零售商好几个环节现在居民直接给我们在密云东邵渠镇的蔬菜基地下订单基地根据订单采摘。雪里红芥菜由于菜贱伤农，山东、河南等地一些菜农正打算弃菜种粮，这可能加剧目前严峻的通胀形势。
为确保马铃薯产业优势推进，投入100万元实施马铃薯原种补贴1万亩，投放种薯3.05万吨，农肥9500吨，农药6吨，农膜100吨。积极开展马铃薯政策性农业保险，全县参保面积达9.16万亩。但也有人指出其困境：几百亩基地全年蔬菜产量800-1000万斤，只能供应珠三角，连高端超市和高档连锁餐饮公司都不可能全覆盖，普通蔬菜市场就更难买到。腌雪里红
“蔬菜家庭配送在大城市早就有，比较受工作繁忙的人群欢迎”周重凯说他做过市场调查，安吉算是一个节奏比较快的城市，喜欢美食、下厨的群体也在扩大，而很多住宅区周边都没有菜场、大型超市，蔬菜配送服务很有发展空间。
今秋苹果10月刚上市，就成了果品市场的“抢手货”与去年相比，今年苹果价格大幅上涨：直径为80毫米以上的红富士一、二、三级混果，每公斤收购价为3.8元准备出口的红富士一、二级混果，收购价为4.6元/公斤。目前，蜀山区平价蔬菜流动销售点主要设置在离菜市场较远、购物不方便的居民小区由于存在运营成本高、水电使用不方便、承办企业未能发挥价格优势等问题，该区商务局将在听取居民意见的基础上对辖区内平价蔬菜流动销售点进行调整。腌雪里红
当记者暗示文华的菜价普遍偏贵时，该管理员说：“这里的菜品很齐全，新鲜优质，管理规范，而且附近的有钱人比较多。”7月2日，邓老板从广州出发去到山东，看见蒜头的价格已经很高，他就怀揣近两百万，本想收购200多吨新蒜返穗销售，但是去到当地才发现，原来仓库中还有很多去年的陈蒜邓老板走了3个市，亲历的就有约5000~6000吨陈蒜没有卖完。雪里红芥菜蔬菜种植全部用农家肥施肥，并采用杀虫黄板、杀虫灯等进行杀虫，避免药物污染，达到无公害标准为了使菜农更全面地掌握蔬菜无公害种植技术，达到资源共享，该市在大同、江凤和福禄等村举办技术培训3期培训班，免费培训菜农共380人次，发放技术资料400份。
东夏镇史铺村的一位菜农告诉记者：“5万斤生姜放在地窖里，需要20瓶敌敌畏和300斤‘六六粉’一瓶敌敌畏10元左右，300斤‘六六粉’300元，分摊到每斤生姜上成本就可以忽略不计了，而10月上市时的生姜价格和半年后的价格就相差很大了。腌雪里红目前，有机菜主要针对有一定收入的白领阶层。张浩说，针对白领阶层，公司推出了多种组合型的套装，其中，4888元就可以让3口之家吃上一年的有机蔬菜。
“刚去买了两根山药，花了不到五块钱，这比去年的价要便宜一半多。”昨日，家住省城花园路某居民小区的市民李大爷向记者坦言，今年山药价格三块多钱一斤，“记得前段时间还是四块钱左右呢，现在价格又便宜好几毛。”
