（2）湿润性蔬菜这类蔬菜叶面积大，组织柔嫩，叶的蒸腾面积大，消耗水分多，而且密集在浅土层，吸收能力弱要求较高的土壤湿度和空气湿度要选择保水力强的土壤，并重视浇灌工作。
洋葱的贮藏对于“韩国泡菜危机”，黄清了解到的情况是：韩国虽然紧急购买我国的白菜，但从我省运至韩国的白菜数量还是有限的，一方面是调菜的菜商对白菜要求非常高，我省种植的部分白菜达不到对方的要求。“菜篮子”关系到老百姓的日常生活，尤其是蔬菜，一年四季都不可或缺。记者从南京市农委获悉，南京市蔬菜播种面积虽然不是很大，但品种有接近200个，产量高，保证了全市的供应。
镜洋水资源比福清其他乡镇丰富，这个优势刚好可以利用”来到加工车间，只见工人们正用塑料泡沫包装茄果类蔬菜，叶菜类则送冷库保鲜产品部分送到福州与厦门的超市、批发市场，第二天就可上到市民餐桌，部分批发到山东、浙江等省外市场。在管理上，整个园区实行四个统一，即“统一菌包生产、统一品种栽培、统一标准检测、统一收购销售”，龙头企业荣善公司搭建了200家全国专营店的销售平台，给食用菌产业带来了飞速的发展和可观的效益，一个300余平方米的标准菇房小老板纯收入达到10万元以上，真正实现了企业和农户的双赢。紫皮洋葱在蔬菜大棚建设中，各级党委、政府想方设法协调解决资金和技术难题：大王镇每年为农民解决小额贷款1000余万元，农民发明的适合当地土壤、采光条件的“7315”型日光温室棚架，经国家农业专家认可后，已在全国适宜地区大面积推广。
西兰花、菜花之类难处理的蔬菜应该水焯一下再炒，因为水焯可以去掉30%的农残，高温炒可以去掉90%农残。第二周天气转晴，本地蔬菜上市量增加，市场供应充足，蔬菜整体价格基本稳定，起伏不大，平均批发价格为3.43元/公斤，环比上涨了3.63%第三周受阴雨天气影响，市场蔬菜上市量有所减少。洋葱的贮藏
【西瓜频道】据了解，团结乡东海子村推广的无公害纯天然西瓜，今年经农民试种获得成功，由于市场好，价格高，西瓜效益较好由此，东海子村丰义果蔬合作社负责人王庆魁为自己的西瓜注册了商标“西域丰义”。
去年冬，他在自家的棚中放了一冬音乐，他的棚比别人的棚多产了近2000斤蔬菜，获利不菲蔬菜实行“计划生育”蔬菜也实行“计划生育”，这在曲堤农村如今并不鲜见现在，曲堤镇农民在蔬菜生产中，不再单纯追求数量了，而是按照有关技术要求和市场需求，给蔬菜限定产量。7月份昆明蔬菜进入产销两旺的季节，生产总量充裕，产销顺畅上市品种较齐全，茄果类产量逐步增加昨日，记者从昆明市农业局获悉，据统计，7月预计上市量达29.933万吨，同比增7.37%。洋葱的贮藏
近期，温州的蔬菜价格已经开始回调，据统计，这几天，批发价下降的蔬菜有八棱瓜每500克3.5元、荷兰豆5.5元、香菇菜1.2元、芹菜1.6元、包菜1.05元等，与4月中旬相比降幅在10%~15%，空心菜则从5.6元下降到3.4元。刚开始，李强还安慰自己，等一等就会好的，可这种情况一直持续了下去，到10月中旬，他撑不住了，以0.8元的价格卖了10吨多，剩余的全部存到了菜窖里。紫皮洋葱这样，那些新鲜可口的水果到达满洲里口岸后即刻就可出现在俄罗斯赤塔等地的市场上从走出国门开始，到直达目的地，都享了有免检待遇，这条果菜出口通道成为了名副其实的免检绿色通道。
在家乡搞反季节蔬菜成功后，我不断发展合作社社员，与他们签订种植合同他们所用种子、栽培技术指导全由我负责，并允许他们销售自己种的蔬菜，如果销售不出去，我全部回收，并在价格上给予优惠。洋葱的贮藏为此，韩国政府不得不加大进口蔬菜的量，调低关税“韩国人喜欢吃泡菜，作为泡菜的主要原料，每年消耗的萝卜、大白菜数量惊人进口关税零食下调为零，是个好消息，但是对我们影响不是很大。
重点解决农产品质量安全问题。通过实施“无公害农产品行动”等一系列重大措施，菜篮子产品质量安全水平明显提高。
