“以前扔掉的小蒜头，去年每斤都卖1.3元”蒜农孙海森说，蒜企给他们种蒜吃下定心丸大蒜经济效益高，再加上套种白菜，亩收入2000元不是难事现在，农闲时还能到蒜厂打工，一个月又稳稳收入1900元，日子越来越好过。
农药县上出台果园建设目标管理办法，开展了果园标准化管理，通过科学施肥、清园、覆膜、修剪等管理措施，新植苹果1万亩，建成标准化果园3000亩，改造现有果园1万亩围绕汭河川区无公害蔬菜基地建设，加快发展设施蔬菜、优势大路菜和特色蔬菜的建设步伐，建成于家湾、枣林无公害蔬菜生产示范点，种植蔬菜3.84万亩，实现产值1747.2万元，果蔬产业成了农民增收的新亮点。朱文掰着手指算了一笔账，今年他的瓜棚产量和往年差不多，但每亩少定植瓜苗600棵，至少省买苗费用1000余元，田间管理又节省人工5-8个，省人工费550—880元，两项支出每亩地就可以省了近2000元。
合作社壮大后，建立了“蔬菜科技专家大院”和“田间学校”，新建了660平方米的冻库，购置了两辆物流车，还修建了2000平方米的服务中心和蔬菜交易市场定期对农户开展技术培训和田间指导，并统一注册商标创立品牌，成为远近闻名的蔬菜名村。天依然阴沉，不时伴着雷声记者走访批发市场看到，商户们仍然忙碌着一位打完货正准备离开的菜贩说：“这两天天气不好，今天一大早趁着还没下雨多打点货”市场内一批发商家说：“今天凌晨到现在格外忙，因为天气不好，来打货的时间都提前了。五叶齐小葱蔬菜像花一样种在盆里，如果不是亲眼看见，你会相信吗？１０月１７日，记者随同市农委工作人员来到位于双墩镇的丰乐科技示范园时，发现在该示范园的温室内，数千盆甘蓝如同人们日常种植的鲜花，被一棵棵地种在了黑色的小盆内。
蔬菜价格上涨的原因：一是立秋后，雨水增多，不利用蔬菜的生长，产量出现不同程度的下滑，蔬菜上市量减少，导致价格上涨二是受近期高温多雨天气影响，露地蔬菜受雨淋之后损耗率提高，加大了蔬菜的采摘和运输成本，从而助推蔬菜价格上涨。今年8月，中俄海关监管结果互认合作项目在绥芬河口岸启动，这意味着从绥芬河口岸出口的果蔬，在俄罗斯口岸免检。农药
在上涨的蔬菜中，大白菜、冬瓜、南瓜、莴笋、丝瓜等都有小幅涨幅，但都不超过10%。而下降的蔬菜降幅仍然很大。
这家日本研究机构通过动物实验发现，老鼠食用了新品种芝麻后，肝脏分解中性脂肪的能力提高了１至２倍该研究机构计划与企业合作，利用这种芝麻研制出可预防肥胖症及心脏病等疾病的保健食品。渐高的菜价并没有带来产业链诸多环节欢欣鼓舞，各环节普遍反映“不见钱”、还不如天气好时赚钱多虽然现在天气渐渐转好，但消费者还需要忍受高菜价一段时间，因为蔬菜毕竟不是工业品，提高产量有时候更多要看“天的脸色”，短时间内提高产量很难。农药
而在市蔬菜种苗中心的连体大棚里，２０多亩辣椒和芹菜则完全没受影响，估计近日可以采摘辣椒３万余斤，芹菜１万余斤针对雨雪冰冻天气，步步高、心连心、万凯源、万福龙等大型商贸流通企业均制定了周密的供应保障计划，生鲜物资进货渠道顺畅，目前几家企业均有大量生活必需品库存。这是因为，太阳是植物的能量之源，植物的养分合成基地也在接近阳光的地方比如樱桃番茄，它的类黄酮含量明显高于普通大番茄从膳食纤维来说，体积很小的樱桃番茄含有更大比例的果皮。五叶齐小葱除此之外，与以往四届博览会相比，本届会议还将突出以下4个特点：一、博览会将从增强广大农村基层干部的现代农业思想意识着眼，邀请全国知名农业专家围绕农业产业结构调整、入世后中国农业面临的机遇与挑战、葡萄产业发展等问题举办专题讲座。
山东金乡常年种植大蒜60万亩，大蒜出口量占全国的70%以上，成为全球大蒜种植加工中心、流通出口中心和价格形成中心。“金乡大蒜”这一地理标志并被欧盟认可。去年大蒜创汇4亿多美元。农药用晋中市旅游局局长王超的话说：榆次区这次推出的十大生态庄园，各具特色、各有亮点，进一步丰富了晋中和山西的旅游产品，是一个具有多方面积极意义的新探索、新尝试。
但毕学平认为，政策的引导和调控这方面原因更重要，“这段时间国家控制物价力度很大，也出台了一些针对鲜活农产品的政策，这对平抑菜价很重要。”
