四是标准生产，健全产品质量体系加快完善早春蔬菜质量安全检验检测体系，在生产基地配备农药残留检测仪器，建立早春蔬菜产品准入制度引导各类新型农业经营主体和蔬菜种植户完善投入品使用台帐、农事记录，进一步加大生产监管力度，确保生产环境、生产过程、生产技术按照标准化规程进行生产。
苦菜深加工根据专项整治方案，北京市除重点整治１３类食品外，还将重点整治种养殖单位、食品生产加工企业、药品生产经营企业、食品批发市场、连锁超市等同时，将结合“好运北京”体育赛事，重点整治赛场（馆）外围保障区域及保障延伸区域、外来人口聚集地区、学校周边地区、食品生产集中地区、旅游景区和民俗旅游村（户）以及城乡接合部等区域。于英萍说，公司目前正在阿斯塔纳建设一个花卉、农资、果蔬物流基地，计划三年内建成。物流基地建成后，哈萨克斯坦人民购买果蔬，就可以做到随时提货、实时结汇。
目前公司已同当地400多户农户签订了土地流转合同，每亩每年租金500元，建立起了稳固的“公司+农户”的合作关系，种植香葱4000多亩70岁的踏土村村民杨超英高兴地说:“过去粮食种下去怕没收成，不种又可惜了，现在把土地租出去由公司种，我心里的大石头也落了地，我家3亩土地全都流转给了公司，每年还能收到1500元的租金，比自己种粮食的收成要高。陈生杰：农业保险的现象察看，一报二查，现场一定要去查看的，乡上的、村上的和农技上的相关人员都必须到现场去看，有些农户能见上面，有些农户不一定能见上面。苦菜南海区农业局种植科负责人说，近几年通过宣传和资金、技术的扶持，南海一些传统农业品牌提高了市场竞争力，“谭边大顶”苦瓜、盐步“黄皮园”秋茄、和顺“万顷洋”蔬菜等还办理了农产品注册。
根据加快建设“山东省农产品质量追溯系统”的要求，淄博将正式建立蔬菜产品质量安全追溯监管平台系统，与各个农产品生产基地联网，实时监测其农产品质量为基地设备安装质量检测仪，用来监测蔬菜中的农药残留量，此信息将记录在二维码之中。至目前，该县累计投入资金4637.85万元，以贯溪、磨子桥两个乡镇为示范点，辐射带动其它9个平川乡镇做强此项产业，共建成轻质水泥骨架大拱棚1358个，镀锌钢管大拱棚3464个，集中连片建立示范园965亩，全县蔬菜播种面积达到16.87万亩。苦菜深加工
“市场上冒充蔬菜直销点也特别多，前段时间我们就在北郊取缔了一家冒充的”供销社的刘先生说，目前地产蔬菜直销点发展的压力挺大的，一些鱼龙混杂的企业把市场搞乱了，虽然现在的发展比较困难，但这是一项关系居民和菜农的惠民工程，他们决不会半途而废，一定会加强自身的建设，同时他也希望相关部门能够规范蔬菜进社区的管理，让社区居民真正得实惠。
月上旬北京市场蔬菜日成交量160-170万公斤，平均价在1.9-2元/公斤左右，与去年同期比，成交量下幅22%，平均价增幅11%由于今年春冷，现在有些蔬菜的价格还是居高不下（如蒜苗6元/公斤，西红柿2.6元/公斤，黄瓜2.4元/公斤，菜花1.6元/公斤，豆角4-6元/公斤，莴笋2元/公斤）叶菜类下降幅度较大（如菠菜，生菜，油麦菜）与3月下旬比它们下降幅度分别为（40%，30%，30%）。聊城光明农贸蔬菜批发市场有8家大蒜批发商，每年大约有2000吨的销售量，他们的经营状况是聊城大蒜行情的一个风向标。苦菜深加工
“进入5月份，随着气温升高，本地蔬菜大量上市，蔬菜价格开始往下走，尤其是叶类菜、茄果类和根茎类的蔬菜开始全线下滑”桥西蔬菜批发市场有关专家介绍，本地菜多为露天种植，成本大大低于大棚蔬菜，加上近距离运输，所以零售价有比较大的下调空间。县委、县政府引导鼓励涉农企业由初加工向深加工转化森源公司年加工生产1000万瓶香菇酱远野风公司将黄豆、牛肉、青菜转化为“可以当菜吃的营养酱”，今年已销售300万瓶。苦菜明市目前常规蔬菜年种植面积已达85万亩，产量达160万吨，年外销量达97.5万吨，占总产的65%今年上半年，昆明市蔬菜产销势头十分喜人：全市商品蔬菜生产总量达62.7万吨，总产值达5.08亿元。
近日，新疆公安边防总队都拉塔边检站紧密结合驻地冬季时间长、物品采购难等实际，抓住当前蔬菜市场价格较为便宜和自产蔬菜有节余的大好时机，按照因地制宜、科学合理，丰富伙食、厉行节约的原则，及时制定冬储冬备和小菜腌制计划，并积极开展储备工作。苦菜深加工这家超市的蔬菜供应商祥瑞公司许先生告诉记者，他们通常是直接从农民那拿，或是有固定的供货源，由于他们供应很多超市，拿的量多，价格自然能降下来。
当地农业部门说，绝大部分油菜在这几天陆续开放，可受到天气的影响，预计要到3月中旬以后才会大面积开放。
