8月20日，菜价达到高点，随后开始缓慢回落8月27日，蔬菜的加权平均价是2.09元/公斤，比8月20日的2.17元/公斤下降3.69%“随着高温天气的远去，目前的气温非常适宜蔬菜生长，夏季蔬菜的产量也会逐渐增加，供应偏紧的局面会得到缓解，菜价还有进一步回落的空间。
紫甘蓝减肥法只有选择不同品种的蔬菜合理搭配才有利于健康首先鼓励选择新鲜和应季蔬菜，以免储存时间过长，造成一些营养物质的流失在条件允许的情况下，尽可能选择多种蔬菜食用应多摄入深色蔬菜，使其占到蔬菜总摄入量的一半，还要注意增加十字花科蔬菜、菌藻类蔬菜的摄入。记者从山西省食用菌协会了解到，山西省羊肚菌种植合作签约仪式成功举行。
如果分品种看，22种蔬菜价格上涨，1种持平，5种下跌，其中，韭菜、冬瓜、青椒和莴笋环比分别涨9.2%、8.8%、6.6%和6.3%，其余品种涨幅在5%以内西红柿持平。本周（4日－10日）海口市蔬菜价格与上周对比整体持续稳中略涨。监测的18种蔬菜价格7升3降8平，市场平均零售价格每斤（下同）3.33元/斤，较上周3.31元/斤上涨0.60%，同比上涨1.52%。奥奇娜甘蓝当日，兰州市举办“生态采摘——市民抢秋菜”活动，120多位兰州市民在榆中县蔬菜种植基地亲手采摘既放心又价廉的蔬菜，同时在乡间地头享受田园风光组织者希望通过这样的活动，解决农民秋菜销路难题，探索从蔬菜地头到市民餐桌的对接新渠道，减少中间环节，增加菜农收入，同时稳定市场蔬菜价格。
“香椿上市期很短，但因为贵，每天销量并不好，才卖三四斤左右。”一位蔬菜摊摊主告诉记者，清明以后香椿会便宜，因为那时江山香椿会大量上市。上述吴姓批发商表示，今年大蒜价格高涨的主要原因在于去年大蒜价格便宜，导致今年的大蒜种植面积缩小，市场供应量也减少。而且农户和蒜企对大蒜价格普遍看涨，因此减少了出货量。紫甘蓝减肥法
上海形成了菜场、菜店、菜点等“立体菜篮子”本月，数十种农副产品有望进一步“浓缩”进一台台摆在家门口的自助售菜智能终端目前，沪上首台自助售菜机已落户金山静安区将有至少8台自助售菜机入驻，家门口的“自助菜场”正悄悄形成。
省工商行政管理局副局长姜宪志在接受记者专访时称，以前食品是否安全，必须送到专门的检测部门，往往需要很长时间，购进这些设备就不用等那么长时间了。兰万学说：“今年价格比去年都低。西红柿两块二、三，茄子两块多，辣子还贵也就是三块。豆角四块多。洋白菜五毛，菜花一块钱左右，都不贵。”紫甘蓝减肥法
小区方圆2公里没有正规菜场，居民特别是老人买菜困难，社区想出了“送菜上门”的法子今年5月份，社区与街道商量之后，决定请人上门送菜，并联系上了杭州一家蔬菜公司。大学毕业以后，杨晨光到厦门航空工作一年，后来回到武汉，与同学一起凑了10万块钱，投入到有机蔬菜的种植销售中他们自己播种、自己施肥，自己除虫、采摘，从种植到配送销售，全程跟踪。奥奇娜甘蓝蔬菜办公室选择唐山家乐、保龙仓两家超市，和荷花坑市场、乐亭冀东果菜批发市场，以及开平、丰南2个农贸市场进行了产地抽样，共抽样50个，23日上午打包封存送检，预计本月底将出检测结果。
该县依托广西百色国家农业科技园区、袁隆平两系超级杂交水稻制种基地的科技优势，实施蔬菜无公害标准化管理、芒果“两提两改”、节水滴灌和测土配方施肥一体化等现代农业科学技术示范项目。紫甘蓝减肥法这时又存在着菜贩间的过度竞争，每个菜贩的销量有限，必须大幅度加价，才能维持在城市的生存这实际上反映了城市化进程中一个难以回避的困难，大量低技能劳动力涌进城市，无法在正规部门就业，便以贩菜等职业为生，结果导致这些行业过度竞争与高价格并存，这将成为一个长期的问题。
为解决“卖菜难，买菜贵”问题，去年扬州启动平价蔬菜商店创建3月11日，扬州市物价局发布第三批平价蔬菜商店名单，有25家经营单位入选，至此，扬州平价店的总数已达到57家。
