“给我称两斤白萝卜，用来炖筒子骨汤，再称一些茭白”11月2日上午，市民侯阿姨正在城区的一家菜市场选购肉类和蔬菜候阿姨告诉记者，周末孙子和孙女要到自己家吃饭，所以周五到菜市场多买些菜。
朝天椒贮藏保鲜技术记者昨天从市商务局获悉，今年年底前，哈尔滨市将在蔬菜经营企业研究制定蔬菜市场准入制度、经销商管理制度、索证索票制度、购销台账制度和不合格蔬菜退市制度，届时，农药残留量超标的蔬菜将被强行退市。国庆长假期间，蔬菜批发价格受消费拉动，短期将抬升，后期将回落，预计整体环比略涨。北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通说：“目前，北京大宗蔬菜价格走势平稳，特别是洋葱、土豆供应充足。”
新加坡水果和蔬菜进口商与出口商协会的秘书长透露，西芹、大葱和香菜的进口价格也增加了约50%。据悉，山西农业科学院棉花所食用菌团队采用大田无机料栽培模式，在温室和冷棚内栽培羊肚菌获得成功。干椒五号辣椒松江正在勾画“都市型现代农业”的美好蓝图目的之一，是消除传统意义上的农民，培养农业产业工人，让农民分享经济发展的成果，确保未来几年松江农民收入的持续增长按照“科学、生态、高效”的现代都市型农业要求，该区正在建设粮食高产优质示范基地、有机蔬菜研发示范基地、浦南盆花生产流通基地等三大基地。
北五岔镇沙窝道村村民王娟告诉笔者：“今年我家种了100亩地番茄，往年我们都是人工拾，工价高、浪费大、也不能及时运出，今年采用了机采的模式，省时又省力，而且采的特别干净，提高了秋收的效率，也不影响其他作物的种植。以芥末为代表的调味料芥末是芥菜的种子，据日本食物营养研究所的数据显示，芥末能抑制引发癌症的物质活动此外，美国伊利诺伊大学的研究发现，西兰花蘸芥末或辣根吃，能增强其防癌作用。朝天椒贮藏保鲜技术
据道里区新发镇大棚蔬菜种植户杨兆和介绍，目前，他家两栋大棚种植的黄瓜已经成熟，每次可以采摘1000多斤旱黄瓜，每斤批发价格在1.8元左右。按照这个行情估算，今年种植棚室蔬菜的农民们收入会有所增加。
一农贸市场摊主告诉记者，过去郊区一些小农贸市场菜价相对较低，可今年不少农贸市场关闭，改造升级后市场摊位费用猛涨，成本高了，零售环节只好跟着“长个子”他说，自己和老婆两个人已经摆了三年,每天天亮前就得动身去菜市场进货，然后用三轮车把菜拖到农贸市场摆摊，中午留一个人守摊，另一个人在市场做饭，到了快傍晚时，买卖才会再一次忙起来，晚上收摊也很晚。一方面，郧县农业部门常常开展高毒有机磷农药专项整治，禁止使用违禁劣质农药化肥，另一方面，强化检测认证，对蔬菜种植基地长期开展环境质量检测，加强土壤淋浴监测监测、验收合格之后，无公害蔬菜才能拥有“身份证”。朝天椒贮藏保鲜技术
——3月12日，农业部副部长、中国农业科学院院长李家洋在首届国际谷子遗传学会议上指出，目前谷子遗传学研究还处在起步阶段，面临着诸多技术挑战，遗传转化效率也有待进一步提高，亟需构建完整全面的网上遗传信息数据库，尽快筛选构建一批核心的研究群体和突变体库。据悉，从去年12月15日至今年3月15日，自治区商务厅将陆续向市场供应910吨平价鲜冻牛肉，截至目前已经投放300余吨，其中向拉萨市场投放190余吨“在向市场投放牦牛肉前，我们专门做了市场调研，数据显示，拉萨市民平均每天可以吃掉约15吨牦牛肉。干椒五号辣椒汶阳田以水肥土沃、高产稳产而闻名全国，素有"自古闻名膏腴地，齐鲁必争汶阳田"之称传统的粮食生产曾一度成为制约农民增收的"粮食包袱"为促进传统农业向效益型农业转变，汶阳镇政府提出了"突破汶阳田"，工业化运作农业的理念，走有机化发展、龙头企业带动之路。
上周蔬菜类柳农300指数为4.7，周环比跌1.%;其中柳州主要大宗蔬菜均价1.93元/斤，周环比跌2.%，柳州主要本地蔬菜均价2.68元/斤，周环比跌7.3%，近期降温明显，预计蔬菜价格将迎来反弹。朝天椒贮藏保鲜技术下午5点多，在马家沟村地震安置点的帐篷前，家家户户的小煤炉都开始生起了火。今晚，除了方便面以外，大家都有些白菜、青椒等刚刚发放的蔬菜可以吃。
无公害蔬菜作为一项与国民的日常生活和身体健康息息相关的跨世纪工程，国家应下大力气强化科研投入，充实科研力量建议设立国家无公害蔬菜工程专项研究基金，成立国家无公害蔬菜工程技术研究协作小组，从财力、人力上给予重点扶持。
