当前，正是秋延迟蔬菜定植关键时期，棚室进水后，棚体加固、蔬菜管理、土壤处理等，均遇到技术难题关键时刻，寿光市农业农村局、北方蔬菜报社、寿光市菜农之家联合社联合成立“技术服务队”，进入生产一线，协助菜农解决难题，恢复生产。
玉薯薯冬季温室既然可以生产叶菜，为什么不能生产黄瓜、柿子和辣椒等品种呢？对此，卢玉山说：“主要是技术以及成本太高”冬季哈市种植果菜类的技术还不完全成熟，黄瓜等品种对温度要求较高，而哈市日照时间段，气温低。广东省核查组成员、市陪同人员，县府办、县农业局、县发改局、冷坑镇、马宁镇、岗坪镇政府主要负责同志和分管负责同志、怀集蔬菜产业园有关企业负责同志参加座谈会。
“目前，我们市场日交易量已达1.1万吨其中，蔬菜7000多吨、水果1000吨、粮油1200吨、肉类50吨”张科平透露，从已统计的蔬菜入场比例看，我市各蔬菜基地蔬菜供应份额达52%，主要以白萝卜、莲白、莲藕为主力。蔬菜收获后由公司统一销售，并按照合同约定的目标产量支付农户劳动报酬同时，公司采取市场化的社会委托外包服务方式，将育苗、防病、机耕等环节委托给专业的机构实施，提高了生产效率，实现了农业专业化生产。玉薯阳谷县在蔬菜的种植、管理中，十分重视科技的应用，共组织13次县乡两级有关职能部门技术人员送技术到田间地头，就不同蔬菜的种植要点、施肥情况、病虫害防治等各个环节进行技术指导。
绿普生蔬菜基地工作人员纪德海说：“外观看就跟一盆花一样，叶能吃，这生长期得半年，有四五种颜色，就这一个京莲有红的、绿的、白的、黄的。营养价值特别好，增加人的钙、蛋白质、维生素。”本来，王承桂与卖醋萝卜不沾边的。由于丈夫下岗，3个孩子要读书，为了生计，王承桂才干上这个行当。为做好这行，她曾吃遍了永顺县城大小醋萝卜摊，探究其中的奥妙所在。玉薯薯
石柱农委专门从农民手中租了3亩多地，让林教授作黄瓜、茄子、番茄品比试验，每种蔬菜实验占地1亩旨在筛选出适合石柱气候、土壤条件，且产量高、品质好、符合市场需求的品种，向全县蔬菜基地、大户和普通种植户推广。
已有19家企业自行建立了化验室，添置了化验设备，技术规程、规章制度基本到位与此同时，今年，该镇共申报无公害蔬菜基地7302亩，订单合同达4.4万亩，基地的建立和订单农业的实施为企业创绿色、无公害产品奠定了扎实的基础。生产资料费用居高不下和人工工资上涨，也是影响蔬菜价格的重要因素温室蔬菜生产成本较露地生产和拱棚生产成本高出很多近年来，农膜、化肥等农业投入品价格一直呈上涨态势，这种高投入提高了温室生产的门槛，从而也推高了蔬菜价格。玉薯薯
商务部发布的周度数据也显示，8月前三周蔬菜价格持续走高，平均单周环比达3.6%，8月均价较7月均价上涨14.9%。贵山红辣椒食品公司在发展基地带动大批农民脱贫致富的同时，也解决了大批农民工就业，辣椒收购季节时使用临时工达300多人另据了解，该公司员工中有下岗人员6人，计生“两户”人员22人，残疾人5人，农村特困户17人，这些人员通过到公司上班，每月有1500元以上的工资收入，逐步走上脱贫致富之路。玉薯菜在生长发育过程中，当外叶长有一定数量后，就进入外叶生长后期，开始包心结球从结球开始到叶球紧实为秋白菜的结球期一般早熟品种为25天～30天，晚熟品种为40天～50天左右。
赵团结是张苏滩蔬菜批发市场的一位菜商11月20日凌晨4时，赵团结和妻子开车从兰州市区出发前往红古区花庄镇的菜地拉运大白菜，到了地头收购时按亩数估价，一亩大白菜的价格为700-1000元。玉薯薯“虽然产量受影响，但我们种植的辣椒都是按照企业订单流程生产的，品质过得关，价格好，即使减产也不会减收”在一片辣椒地里，状似小西红柿般的圆圆辣椒煞是好看陈辉龙边采辣椒边和记者说，别小看这块地啊，亩产能上3000斤，今年价格好的卖到2.8元一斤。
积极引进涉农项目，把支持创业、扩大就业和培育产业相结合，强化引导服务，从资金、土地、技术、信息、架电等方面提供便利条件田庄乡立足万亩无公害蔬菜种植，高薪聘请10名外地技术员常驻已建园区，负责从选种、育苗、栽植、管理等生产技术服务。
