野菜虽然美味，尝鲜仍需谨慎。医生提醒，多数野菜都性凉，不能盲目多吃乱吃，要避免肠胃不适或者过敏。
普定县韭黄种植产业此次抽查共抽检蔬菜样品258批次，其中种植基地样品162批次、批发市场样品96批次共检出农药残留超标的样品16批次(均为禁用农药超标)，总体超标率为6.2%，其中种植基地超标率为6.17%、批发市场超标率为6.25%。11月份处于秋末，气温将继续下降，大部分蔬菜供应正常，新茬大棚绿叶蔬菜陆续上市，病虫害少，届时时令蔬菜价格较目前将有所下降，但受种植成本影响，大棚蔬菜价格较高，仓储类蔬菜价格继续小幅上涨。
据乌市商务局(粮食局)监测:7月下半月与去年同期相比,重点监测的30种蔬菜为17涨13降下半月地产蔬菜进入夏季采摘高峰期,大部分蔬菜供应较为充足,其中西红柿、青椒、芹菜、圆茄子、菜花等蔬菜供应较前期增加明显,价格出现较大幅度下滑。尽管此次降雨对蔬菜并无多大影响，不会出现一下雨蔬菜就涨价的现象，但每年夏季由于天气原因，蔬菜的价格波动较大，往往会出现明显季节性上涨态势7日，烟台市物价局对市区6个农贸市场监测，数据显示烟台市15种蔬菜平均价格每500克(下同)2.56元，较上一监测日同期(7月2日，下同)上涨10.94%，较去年同期上涨11.88%。普通韭黄记者在九华村看到，“水果玉米”看上去和普通玉米没什么差别，翠绿的外皮，金黄的玉须，但粒比普通玉米颜色浅、饱满，柔嫩度好，而且皮特别薄、特别脆“尝尝，我这‘水果玉米’，甜着呢。
察右中旗依托红萝卜产业被国家质检总局认定为地理标识产品、国家工商总局注册地理商标、农业部认定为a级绿色食品的品牌优势，全力打造面向首都的“冷凉蔬菜基地”。在这个育秧工厂里，育秧过程中的温度、湿度全部都严格按照标准，实现了全自动化管理。建设育秧工厂花费了100多万元，而这一次，邮储银行又帮了大忙，针对合作社社员，发放了贴息贷款，共50万元。普定县韭黄种植产业
“在引进茄子、辣椒、黄瓜等新品种的同时，每年我们都举办各类蔬菜栽培技术培训班，发放技术资料，每年蔬菜农药残留定量检测不少于130批次，蔬菜产品合格率处于杭州地区领先水平。
而由于节日的临近，水果市场也活跃起来，今年深圳的进口水果价格普遍出现上涨在福田农批市场，较为突出的是山竹，由于缺货严重，上周每件260元(9公斤装)，而本周是360元(9公斤装)，上涨幅度达到了38％。至于西瓜为什么会涨价，刘先生回答：“气温回升的这几天，各地需求量大，我们的西瓜质量好，总是供不应求，所以价格上扬。”普定县韭黄种植产业
杨女士在东地路便民市场专门经营绿叶菜，她告诉笔者，前几天下雨的时候，每天每一种绿叶菜都有烂的，肯定赔钱“什么菜都有烂的，小油菜、小白菜等这些带绿叶的菜都烂过，我今天进菜也不敢多进，比下雨前平均每天少进百十斤吧!”杨女士说，下雨这几天她赔了三四百块钱。此外，据俄罗斯国际文传电讯社报道，俄罗斯农业监测局负责人曾表示，尽管俄罗斯方面一再提醒，但欧盟相关的农业监测机构却从未告知俄方，关于未受病虫害地区的马铃薯和种植作物的情况。普通韭黄正确的方法是：将洗净的菜直接剁碎，再放入已调好味的肉糜中拌匀，剁菜时可能出现的少量菜汁很快渗入肉糜中，拌好的馅马上就用，不要放太长的时间再用有的菜，菜汁较多，可利用它来做汤。
“总是听说菜不好卖，菜农赔本儿卖菜，可是我为啥就看不出菜价便宜了呢？”7月7日，在超市挑选蔬菜的市民韩女士提出了这样的疑问。普定县韭黄种植产业记者从市农牧业局了解到，有了土豆加工企业的收购，还有长期形成的比较健全的内销网络，虽然我市土豆今秋价格一路走低，但是，土豆的销售并没有给广大农民带来太大的影响不过，农民手中仍有20万吨马铃薯急需销售。
记者走了一圈也发现，许多蔬菜并没有想象中便宜。比如包心菜在海盐的田头收购价只有每公斤6分钱，嘉兴蔬菜批发交易市场里也是每公斤0.36元，但是在农贸市场就卖到了每公斤1.6元。
