即蔬菜市场提供无残留农药、茎叶类菜无菜根、无枯黄叶、无泥沙、无杂物的蔬菜。它不但意味着干净、安全，还将大幅减少城市生活垃圾。
为延长水果的贮藏时间统计数字显示,目前上海本地产蔬菜日均上市量达7400吨左右,其中绿叶菜日均供应2600吨左右。据定点监测,8月2日青菜批发价格为每公斤1.8元,田头交易价为每公斤1元,较前一阶段有所回落。记者走访多家农贸市场发现，黄瓜、西红柿6元一斤，菠菜7元一斤，油菜5元一斤，大部分蔬菜都在5元以上。“这菜价太贵了”很多前来购买蔬菜的市民抱怨道。
王河傲告诉记者，非常感谢好心菜商骆先生，让他家的西红柿有了“归宿”。“半年来的辛苦终于没白费。这一茬西红柿卖出去了，暂时能让我和妻子缓口气，下一茬西红柿成熟后，再慢慢卖。”王河傲说。马铃薯收获机的实际应用和推广，改变了贵州威宁县马铃薯种植全部靠人工收获，生产效率低下，误工误时的现状，极大的节省了劳动力资源，缓解了农村农忙时节劳动力不足的状况，同时也极大的降低了马铃薯收获成本，有效增加了种植户的经济收入。水果苤蓝棚菜户们没有想到，２００２年春这些暖棚就让他们获得了可观的效益，凭借头茬的西红柿，有的户就收入３０００多元全年下来，每栋棚让农户收入了６０００——７０００元，这下让棚户们尝到了甜头，农民的积极性也更加高涨了。
实际上，大多数食物发了芽都是可以吃的。例如姜、蒜等，把芽稍稍剜掉还是可以吃的。只是里面的营养已经有一部分供给了“芽”，所以营养肯定就会打了折扣。据郑州市商务局市场运行监测结果显示，上周纳入监测范围的51种商品中，蔬菜价格季节性上扬，监测的18种蔬菜的综合批发均价为4.7元/公斤，周环比（下同）上升4.4%。为延长水果的贮藏时间
黑龙江省农委市场与经济信息处负责人戴晓东说，此次产销对接活动中，黑龙江省农民专业合作社成为市场供应主体，这体现出农民专业合作社等新型经营主体生产经营理念不断创新，参与市场竞争的能力逐渐增强。
近年来，由于农户收入负增长或增长缓慢，加之投入农业中资金效益低，影响了对农业投入的积极性农户对农业投入的资金呈逐年下降的趋势，这种状况将在一定程度上影响金融部门对农业信贷投入的信心。甲一九社的农业技术推广项目就是农业推广中心受农业综合开发办委托，运用农业综合开发科技推广资金实施的农业技术推广中心认真负责开展技术推广工作在园区推广的番茄起垄育苗移栽高效标准化栽培技术，亩效益可达3000元以上，比平作直播亩增收500元;小麦套种杂交花葵机播机收标准化栽培技术亩增效益可达2000元以上，比单种小麦和单种葵花亩增收300元;推广玉米新品种内单314，亩产可上“吨粮”;大棚彩椒亩收入可达6000元以上。为延长水果的贮藏时间
“蜜本南瓜肉厚，味甜，吃起来很爽口目前嫩南瓜的市场价在每斤2—2.5元左右”据王老汉介绍，他每天都要摘10多个嫩南瓜去城里卖“听说南瓜藤尖儿有清肺、和胃、通络的功效，对肺结核低热、胃痛、月经不调等病有一定的帮助，我每次摘南瓜后，就顺便采几十把南瓜藤尖儿，带进城里一起卖，常常是刚摆放就被一抢而空。记者从近日在宿迁召开的全省冬季蔬菜生产现场会上获悉，今年我省蔬菜面积、产量、效益“三增加”截至11月底，全省秋冬种蔬菜面积达732万亩，同比增加4.8%，预计全年蔬菜播种面积突破2000万亩，达到2052.4万亩。水果苤蓝全省农业综合开发多种经营项目累计新增税收入1.8亿元，项目区农民人均纯收入新增290元我省农业综合开发以提高农业综合生产能力、实现农业增效和农民增收为主要目标的成绩和经验，受到财政部以及国家开发办公室的肯定和赞扬。
“引进县内一业主按照“送一还二”的模式新发展250亩脱毒马铃薯即，每送一公斤薯种给农户，农户在马铃薯收获后还两公斤合格薯种给业主，剩下的全归农户”该村支部书记王均说，“送一还二”的模式本来是一件好事，农民不需要本钱便能种植脱毒马铃薯，但近段时间连续降雨和雨后遭受太阳暴晒，使马铃薯普遍烂根减产，农户要自备薯种就困难了。为延长水果的贮藏时间“蔬菜咋会滞销呢?弄不懂。”省农业厅经济作物推广站瓜菜科科长陈彦峰说。
张苏滩市场冷库一位没有透露身份的工作人员告诉记者，保鲜冰分为冰块和冰瓶两种，他们的冷库主要生产冰块，装入塑料袋密封后同样可起到蔬菜保鲜作用而由于本地菜还没上市，现在并不是保鲜冰需求旺季，库里只有少量的冰块满足零售。
