11月1日，天气晴好，宾县北兴村村口空地上人头攒动：男性村民把从地里收获的辣椒一袋子一袋子地倒在空地，妇女们则分成小组把辣椒装在筐里，拿到空地另一头的机器前进行冲洗，然后把辣椒抹上盐装进专用容器里密封保存。
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