除了香椿芽比较贵外，市民们在春季常吃的蔬菜，比如青豆现在卖3.5元一斤，野泥蒿13元一斤，豌豆8元一斤，部分菜的价格也比前段时间下降了不少。
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中国消费品质量安全促进会香椿专业委员会筹备会议同时召开，会议讨论了专业委员会组织构架，确定了组成成员结构和服务范围大家一致认为，成立专业委员会可促进香椿规模化种植向产业化转型升级，以标准化、规范化、信息化助力香椿一二三产业融合发展。从对全国蔬菜市场的影响看，应该说是较为有限的据调度了解，夏季是潍坊瓜果蔬菜产销的淡季，大量菜农在高温闷棚、种植蔬菜相对较少，蔬菜上市品种少、产量少，不影响全国蔬菜供应大局。扫帚菜为带动农民增收致富，邯郸市和我市驻东通乐村工作组帮助农民从山东引进“礼品大葱”蔬菜项目，手把手的教农民种植技术，为农民致富开辟了一个好路子。
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作为农产品加工的罐头行业，面对国际同行竞争，食品安全风险和技术进步的各种压力根据我国罐头行业现实情况，亟待抓紧做好三方面工作：(1)农业原料生产供应集约化、专业化和标准化，建立从田头到餐桌的安全体系。
