为何近期全国菜价上行？农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶认为，一是因为台风和南方持续高温等不利气象，影响到蔬菜短期生产和采收运输，尤其是不耐储运的叶类菜价格上涨相对明显。
北京绿亨农药北京的蔬菜“周末市场”开始经营，立即收到了明显的效果，市民购买价格低廉，家门口就能买菜，过去的高菜价和买菜难问题得到有效缓解。民以食为天，食以安为先，“舌尖上的安全”是天津市场监管部门工作的重中之重今年，天津市将食用农产品集中交易市场示范快检室建设纳入20项民心工程，要在每个行政区建设两个示范快检室。
据自治区商务厅监测，4月4日至10日期间，新疆重点监测的30种蔬菜14涨1平15降，零售均价7.87元/公斤，较前一周下降2.46%,进入4月以来随着地产蔬菜的上市，蔬菜价格降幅增大。目前，该镇已成立麻山药协会，全镇麻山药合作社达48家，形成了集种植、储存、包装、运输、销售为一体的多元化发展格局，建起了麻山药交易市场，年交易额3.2亿元，建起了1000多座冷库，年储藏能力达12万吨。绿亨南瓜近日，正在临沂现代农业科技示范园内现场办公的辛集镇党委书记张安学，接到示范园总经理徐健博从青岛打来的电话，告知他们的芹菜获得有机认证后，销往青岛大超市的每公斤卖到了6元钱，而以前每公斤只能卖0.8元。
“当遇到灾害性天气时，水叶菜应急供应基地还将启动应急供应，优先保证厦门市场，生产和销售将服从应急调控。”厦门市菜篮子办相关人士介绍。西门子·考克斯说：“咖啡渣是非常好的原料，用咖啡渣种植平菇可以缩短平菇的生长时间。现在我们每周可出菇20公斤，根据目前的市场需求，接下来我们希望扩大到每周50公斤。”北京绿亨农药
洋葱容易储存，可以用炸、炒、煮、煲汤等多种加工方法，所以是许多家庭一年四季常吃的蔬菜。研究表明，如果常吃洋葱，会对你的健康至少有如下几方面的好处：
二是建设一大批标准化有机蔬菜出口生产基地，发展深加工和精加工，不断延长产业链，协调产前、产中、产后各个环节利益关系，形成整体优势三是我国蔬菜加工企业和出口商要选择合适的区域市场和细分市场，创办跨国公司，建立自己的国际性运销网，从而绕开国际贸易壁垒，实施蔬菜国际化经营战略。数据显示，大城市蔬菜自给率不足30%，有些城市甚至不足20%。恶劣天气侵袭下，蔬菜的短缺与远距离配送使北方城市居民往往要多付出采购成本。北京绿亨农药
大棚多了，销售问题成了路铁岭重点考虑的新问题他想，如果有个专门的蔬菜市场，菜不就好卖多了吗？”动了念头之后，路铁岭立即跑到镇里，找相关领导反映情况，并得到上级肯定。市农委表示，将密切关注并掌握种子市场的供求动态及信息，指导种子市场需求的余缺调剂，确保流通顺畅加强种子备案，严把品种的市场准入加强种子质量监督，对假冒伪劣产品实行“零容忍”。绿亨南瓜日前，拉萨市绿色无公害农产品在北京的3家超市上架销售,这是青藏铁路开通运营后西藏产品开辟内地市场的又一“亮点”随着青藏铁路的开通，西藏农副产品生产企业与内地经销商签订了一大批的时令蔬菜、水果产销合同，“西藏品牌”的无公害绿色农副产品越来越受到内地消费者的青睐。
据海南驻天津农产品流通办事处相关负责人介绍，尽管海运运输时间比汽运要长，大约需要10天，但是冷链海运不仅保证蔬菜新鲜，而且运输成本也大大降低，每斤蔬菜的成本降低0.4元左右。北京绿亨农药朗坤公司的负责人说，他的产品出口较多，每年出口一千多吨，一亩产值白萝卜4000多元，天气好的话，收入还是不错的绿境专业合作社的负责人王良培也说，他的产品一半以上出口国外，其他则由客商上门收购，之后销往全国各地。
2月4日，农历正月十三，虽说仍是天寒地冻，但是在平泉榆树林子蔬菜批发市场内，记者看到的是车水马龙，一派热闹景象。一筐筐刚刚采摘下来的新鲜蔬菜被抬进收购处，一辆辆集装箱大卡车缓缓驶出批发市场的大门。
