查看了京城“菜篮子”北京新发地农产品批发市场信息了解到，近日，普通大蒜每斤平均价为3.80元，2月10日（正月初六）则为2.45元，累计上涨55.10%；豫新蒜每斤平均价为2.3元。
中农联合农药所谓“高端”蔬菜，是该镇按照有机、绿色无公害标准培育出的通过有三品认证的高品质蔬菜今年，该镇与广东我爱绿蔬菜发展有限公司签订合作协议，在范家坪、野花坪、居委会等村新建西兰花、辣椒、椰菜等“高端蔬菜”基地1500亩，成熟后直供到广东各大企业食堂、星级宾馆。据悉，近年来市农科院作物所大豆育种团队不仅在粒用大豆产量上寻求突破，更是注重品种的抗病性及蛋白质含量的提升“衢秋7号”两年区域试验平均亩产152.6公斤经南京农业大学大豆研究所鉴定，大豆花叶病毒病SC15和SC18株系均表现为抗病。
狠抓科技兴菜，提升品牌效应该区广泛引进蔬菜优良品种、先进技术，立足于反季节蔬菜生产，在稀、优、特菜品种多样化上下功夫，培育独具特色的蔬菜产业进一步加大技术培训、技术示范、技术指导力度，积极开展送科技下乡活动，不断提高菜农素质。“蔬菜价格波动不大，跟之前差不多。”商户杨大姐告诉记者，虽然气温较低，但供货并未受到影响，常见蔬菜的价格基本保持平稳，“有的菜前几天稍有上涨，但涨幅有限，每斤不过多了几毛钱。”中农26黄瓜据法国电视一台１９日报道，迫于美国速冻食品商的强大压力，美国国会议员不得不将披萨饼和饼上的番茄酱评定为“蔬菜类食品”，在小学生食堂菜谱里继续保留并予以推广。
菜市场的蔬菜价格波动频频。上周日价格走低的生菜昨日重新回到4元/公斤以上，生菜、通菜价格则比较平稳。部分瓜类价格上扬，丝瓜价格从上周日5.6～10元/公斤涨至7～12元/公斤。记者从市农业站了解到，受此次台风影响，我市众多大棚蔬菜苗种受淹，市农业部门已经联系了省内外11家育苗场，帮助受灾农户补充苗种，同时已组织多路农业专家组，分赴各地指导自救。中农联合农药
记者在北辰区韩家墅海吉星农产品批发市场一家蔬菜销售摊点看到，许多市民正在采购新鲜蔬菜据了解，由于韩家墅海吉星农产品批发市场售卖的大部分是外地菜，连日的降雨给交通运输、蔬菜采摘和储存都带来了很大的影响，蔬菜批发价格开始走高。
另一方面，由于饮食习惯及传统农业的观念，政府投入不足，缺乏技术、人才储备，专门从事辣椒研究的科技队伍力量薄弱，政府支持辣椒产业发展的科技项目少，导致生产上缺乏高产、优质、抗性强的自主选育的新品种，一些地区长期依靠传统的老品种。专家分析，从消费支出结构看，猪肉和蔬菜价格上涨是导致居民生活必需品支出环比、同比增加的主要因素环比猪肉、蔬菜、鸡蛋消费支出分别增加2.84元、1.59元、1元，其他消费支出变动不大。中农联合农药
记者在采访中了解到，前8个月，我市CPI“温和平稳”在经济增速运行总体平稳的背景下，CPI同比的新涨价因素的波动性也明显减小未来年内CPI同比的趋势变动主要受翘尾因素影响，由于从8月份开始，翘尾因素将逐月明显回落，因此预计下半年CPI同比也将出现趋势性变化，整体下行的可能性较大。有着20多年蔬菜从业经历的吴长津，深知设施完善对于蔬菜种植的重要性在基地被纳入保供基地后，道路、温室大棚、喷灌设施等相继完善，一些以前只能种5季的菜现在可以种8至9季，菜地保供能力大大提高，合理的灌溉施肥，也使蔬菜亩产量从原来的不足2000斤增加到3000斤。中农26黄瓜今年启动实施的3万亩蔬菜基地有三大标准：城市保障型基地、生态安全基地、建成市民能够全面参与体验的基地新建蔬菜基地要100%按照无公害绿色、有机标准要求进行基地认定和产品认证，生产商推广“五个一”生物、物理继承防止病虫害技术，建立和完善检测体系和生产可追溯体系，实行基地准出，全面保障蔬菜产品安全。
“菠菜播种后的出苗很是关键，因为播种后常遇到大雨，这时候很有可能因为遇雨出苗困难。为预防出苗率不高带来的不利影响，我都是稍微加大菠菜的播种量。”王师傅介绍。中农联合农药记者走访岛城农贸市场和商超了解到，和去年小年相比，今年市民的菜篮子更沉了，记者统计的34种蔬菜中，27种都比去年的贵除了需求因素之外，今年气温总体偏冷，部分地区遭遇雨雪冰冻，影响了蔬菜生产运输;人工、土地、农资、租金等也涨价了，这些都推动了蔬菜涨价。
猪肉和牛肉零售价格保持不变，瘦肉、上肉、排骨、牛肉零售均价环比均持平。
