近几年，王维洲敏锐地发现了地瓜的市场前景，于是开始贩运地瓜他善于钻研，及时捕捉地瓜科技信息，建立起合作社，将育苗、储藏、销售衔接起来，并根据市场需求，选定育苗品种及育苗数量。
美人椒种植技术为遏制蔬菜价格不断上涨，确保市民菜篮子稳定，从9月7日开始，兰州市物价局对八大超市的“五菜一肉”进行限价此后，该局又连续发文，将限价种类追加至“13菜1肉”，监管范围也扩大至四区近郊大型超市和标准化肉菜市场。为保证蔬菜价格稳定，市场除了为每个档口制定“今日菜价牌”，从1月16日至2月11日，还会每日在媒体上公布蔬菜批发价格如果春节期间出现蔬菜供应紧张状况，将根据实际情况适当免收进场管理费。
这个春天，全国菜价组团上演“窜天猴”：“姜你军”“蒜你狠”“向前葱”……记者根据可查数据，统计近两个多月菜价变动情况，发现不少蔬菜价格动辄翻倍、涨幅惊人。据了解，贵阳市政府以云岩区的日月公益性菜场、南明区的花果园公益性菜场、观山湖区的金华园公益性菜场为试点，正式启动了公益性菜场建设工程随着花果园公益性菜场正式开业，本月内，其余两个公益性菜场也将营业。美人椒卢长福也告诉记者，今年来他们村收土豆的人中除了部分老顾客，都是新面孔，数量是往年的一倍。有些人以前根本不是收土豆的，“而且这些人收购土豆特别大方。一出价就比去年高0.2元。”
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日前，记者走访广东省阳江市区东源、永新和银湾等多家肉菜市场，发现蔬菜价格和前段时间相比，出现了明显的上涨。
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近年来，柳城县以柳州生态副食品生产基地和国家“南菜北运”基地建设为契机，发展蔬菜产业，全县共建设柳州市菜篮子工程示范基地8个，注册成立蔬菜（含食用菌）公司4家，专业合作社12家。辣椒在广西的种植面积有70万~110万亩。何铁光说，对于农户来说，田间的收购价在1.6元/公斤就已经有得赚；目前在7~9月辣椒收获淡季，田间收购价可以达到3元/公斤。美人椒洪山菜薹仅550亩，东西湖菜豆只有8000多亩市农业部门组织30名大专院校教授、农科专家，“克隆”菜薹和菜豆原产地生长环境，扩大种植面积蔡甸莲藕种植面积15万亩，近年有些品种品质退化。
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4月份以来，芜湖市蔬菜价格连续上涨，本周(4月23日)我市蔬菜价格迎来首次回落，西红柿、土豆、茄子、青椒、蒜薹、韭菜、大蒜每500克的零售价格分别是3.17元、2.77元、4.67元、4.33元、5.67元、2.33元、3.50元，与上周(4月16日)相比，价格分别下跌了9.52%、2.35%、12.50%、3.70%、5.56%、6.67%、4.55%。
