据国家统计局烟台调查队工作人员介绍，1、2月份，天气寒冷，蔬菜生长缓慢、运输、储存成本较高，同时受春节因素影响，部分商贩停业休整，反季节蔬菜货源减少，而春节期间居民鲜菜需求量增多，成本及供需关系的紧俏，导致1、2月份鲜菜指数环比上涨10.0%及20.3%，3月份，由于春节效应的消退以及气温回暖，天气晴好，蔬菜生长周期缩短，鲜菜上市量增加，3月份鲜菜指数环比下降9.6%，但鲜菜价格依旧处于高位。
湘研辣椒品种表商贩告诉记者，“鲜活的虾爬18元一斤，比前几天贵了3元蛤蜊的价格也回升了，现在5元多一斤的蛤蜊个头都很小”同时，普通万福产的五花肉价格已经回升到了每斤8.5元，销售人员表示，现在的价格比上一周平均贵了0.7元左右，并且还在继续恢复性上涨。酒泉市将重点抓好加快构建现代产业体系，培育高质量发展新动能扎实推进乡村振兴战略，形成高质量发展新优势提升壮大现代服务业，强化高质量发展新支撑继续打好三大攻坚战，落实高质量发展新要求。
“如果遇到恶劣天气，市场价格出现较大波动，我们就会启动水叶菜或大路果菜让利销售,中埔批发市场、夏商蔬菜直销点以零毛利批发给各采购商，包含农贸市场经营户、超市、伙食单位等。”中埔批发市场的相关负责人说。为了帮助当地的农户，李院乐对农户进行邮政快递单粘贴、物流、包装等细节培训。而旁边两辆邮政车，正在等候装车发货。记者看到，一箱5斤装的莲藕，卖价为19.9元，而到货的地址，有北京、广东、山东等地。湘红辣椒在每亩的投入上，购买种苗的费用和常规种植一样，只是增加了人工移栽，每亩约栽种3000棵，需要3个人工进行移栽，用肥和用水则增加了20%而收成大大提高了，单个品种产量可以达到常规种植的70%。
“现代智能温室大棚，要投入300多万元，但‘亏本’也要做我们目的，是通过大棚的示范、引领，让更多的农民来这里看看，什么叫科学种菜，科学种菜有什么好处让菜农长见识，让菜农学会科学种菜，这样，就能促进农业增效，农民增产增收。她除了周末能种菜、摘菜、玩农家野趣，还享受蔬菜基地每周送3次菜。这些菜都是“三无蔬菜”（无农药、无化肥、无生长激素）。湘研辣椒品种表
通知要求，辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、新疆等受灾地区省级发改、商务主管部门要督促相关大城市，认真落实《关于建立北方大城市冬春蔬菜储备制度的通知》和《关于做好今年北方大城市冬春蔬菜储备工作的通知》，根据市场变化情况及时投放储备蔬菜，增加市场供应，平抑蔬菜价格波动。
据市场人士回忆，市场发现“毒菜”还是在两年前的夏天，一次发现农药残留超标的芹菜5000公斤一次发现一批“有毒”韭菜，均当场销毁据介绍，市场检测站对每批进场蔬菜要检测，合格的发给“合格证”，菜老板凭证上市，司磅员凭证开枰。从长远来看，如果真要彻底解决这一问题，目前的产业链模式必须重塑，去掉中间流通环节，让农民组织起来，实行“农农对接”而不是“农超对接”。湘研辣椒品种表
吴爱琴指出，今年以来，全省猪肉价格逐月走低，6月份去骨腿肉、精瘦肉平均价格比1月低10%不过，根据监测，7月15日全省精瘦猪肉14.08元，比上月底上涨0.4%去骨后腿肉12.51元，比上月底下跌0.6%。今年以来,新疆物价上涨的压力不断加大,CPI指数一直高位运行。总体来说,今年全区物价运行高位企稳,价格水平总体可控。从近3个月的物价走势来看,应该说这种综合的物价调控措施取得了明显成效。湘红辣椒与张建洲的“好运”相比，同为交口镇菜农的杨群香则没有那么幸运，在记者赶到其菜地时，6亩过半米高的芹菜，在秸秆还田机的隆隆声中，全都变成了芹菜屑，散在一地，芹菜的香味弥散在空气中。
不止短途大白菜，长途跋涉来到寿光物流园的多种南方菜地头收购价与零售价之间的差距更大。湘研辣椒品种表几天前，在白银路肉菜市场卖菜的小曹刚刚从张苏碳批发了一箱上海青而当他打开这箱蔬菜摆上货摊准备销售时，却发现泡沫箱底装着被报纸包裹着、3个盛满冰水的大饮料瓶“一箱菜50斤，批发价就是75元，卖价该是多少啊？”小曹很是疑惑：“如此算来，这箱上海青的批发价远不止每斤1.5元了。
为了吸引更多顾客，张先生说，今后每天还要搞个特价菜，就像昨天试营业的白菜一样，让大家得到实惠的同时，也提高蔬菜店的知名度和美誉度。
