在杨正民的努力下，到村里收购辣椒的客商越来越多眼下正值辣椒丰收季，每天都有30多辆卡车来村里收购辣椒，每天能卖出辣椒200吨合作社与近20多家收购商达成了订购协议，辣椒卖到了乌市、昌吉、阿克苏等地。
青头菌保鲜方法潍坊蔬菜进青要过三道检验关昨日上午，记者从青岛—潍坊第三次蔬菜产销及质量安全联席会议上获悉，我市蔬菜追溯体系将于4月份在全市各大批发市场建成，并计划年底之前市区各市场、超市蔬菜追溯体系全部建成并运行。分析师提醒，目前陆续到了蒜薹交易高峰，存货商方面，大部分存货商存货压力不大，尤其红帽蒜薹年前或基本消化结束，商家适当挺价。需求和人气都很好，蒜薹春节前行情整体呈现向好趋势。
又是一年春华秋实，洒落山间的田地不时流动着辛勤的秋收人，三五成群，络绎不绝雷山县永乐镇柳乌村家家户户的门前屋后都堆满了黄金金的南瓜，村民们脸上流露着丰收的喜悦，村里村外田间地里呈现一片热火朝天的秋收景象。专家一行先后考察了八里畈镇聂潭村的香菇生产基地、浒湾兴民农产品专业合作社椴木黑木耳生产基地和新县原种场、农科所在兴民基地开展的灰树花田间试验情况详细询问了新县食用菌生产的发展现状的资源条件，对新县食用菌生产单位和科研部门开展的生产、试验、示范工作给予了充分的肯定。青头菌当记者见到36岁的杨美良时，他正忙着请工人建新房，目前已完成地基平整、打桩，不久就可以开建。“准备花50万元建栋楼房。”
像杨勇群有相同遭遇的村民，在平村还有20多户,他们种植的上百亩冬瓜，不仅无价还无市，如果还继续这样滞销下去，就只能全部烂在地里了。据温州菜篮子农副产品批发交易市场价格监测中心数据显示，3月17日，西红柿1.7元/斤、芹菜0.75元/斤、小白菜1.75元/斤、菠菜1.9元/斤、生菜0.6元/斤、菜花0.5元/斤，较上周同期的价格下降20%—40%。青头菌保鲜方法
据南宁市物价局26日公布的《南宁市部分农贸市场粮油副食品零售价格监测表》显示，在监测的13种蔬菜中，有6种蔬菜的均价超过2元/500克，其中黄瓜为2.46元/500克。
针对梅雨期间绿叶菜上市数量少、价格波动大的情况，市郊菜区积极调整蔬菜品种结构，扩大青菜等绿叶菜的种植面积，出梅后10天，市郊菜区抢种抢播的3万多亩速生绿叶菜已经陆续供应市场，有效稳定了菜价的波动。记者了解到，目前，自种的蔬菜不但能够自给自足，还分给了在海南地区居住、不在职工食堂就餐的职工看着各种蔬菜由播种、发牙、幼苗、生长到可以采摘，职工表示，工作闲暇之余，就会到菜园子里体验“锄禾日当午，汗滴禾下土”的田园之乐。青头菌保鲜方法
记者还了解到，目前我市新鲜蔬菜的需求量每年达60万吨，8、9月份是我市蔬菜生产旺季，地产菜的自给率能够达到70%左右，淡季时地产菜的自给率只有15%左右根据“十二五”规划的要求，我市新农村蔬菜基地建成后，全市蔬菜基地面积要达到30万亩，其中保护地面积要达到20万亩，全市蔬菜总产量要达到135万吨。9日中午,记者在伊春路农贸市场看到,菜贩们都用棉被盖在装有韭菜、油菜等绿叶蔬菜的筐上面,而这些绿叶蔬菜的价格也比其他茎类蔬菜高出不少,油菜的价格为每斤4元,黄瓜为每斤3.5元。青头菌与气温大幅下降不同的是省城的菜价，12月4日从太原市河西综合批发市场了解到，这几天省城的菜价呈现小幅上涨在省城二营盘菜市场，价牌上显示着当日各类蔬菜的价格：黄瓜2.5元／500克，西红柿2.5元／500克，豆角3.5元／500克，大白菜0.5元／500克……该菜市场一位菜商称：“天气转冷，很多喜温蔬菜需要转移到南方或者大棚种植，这样就增加了运输成本和管理成本，蔬菜的价格就会随之上扬。
在万柏林区新友谊社区，来自清徐县的菜农带着新鲜又便宜的3000斤蔬菜，直接在社区里进行销售，仅仅两个小时就全部售完这是由太原市和万柏林区物价部门组织的“蔬菜进社区直通车”活动，不但让居民得了实惠，也让菜农找到了新的销路。青头菌保鲜方法究其原因，一个蔬菜品种的认证费用要数万元，如果生产基地有十几个品种，每一个品种都需验证，一次费用可能就需要上百万元。
怎么办？涪陵人从青菜头的食用历史中发现了灵感实际上，在榨菜发明之前，川东地区的人们把青菜头当作蔬菜食用已经有数百年“有了这个认识，我们在想，把青菜头当作蔬菜卖应该收入更好。
