随着人们对马铃薯主食化战略的认识逐步深入，马铃薯主食加工技术在全国9省7市120余家企业转化应用，示范应用成效显著，引领和支撑了马铃薯主食产业发展。
辣椒贮藏“加入农民专业合作组织减少了我的后顾之忧”莒南县筵宾镇齐家庄大棚专业户李长堂介绍说：“当市场蔬菜价格较低时，合作社按每斤０.５元保护价回收如果行情好，合作社就以略高于市场价的价格回收，平均价格差价按４：６分成，个人拿大头。对于中国种业的困境，可以借鉴国外种业龙头企业的经验，明确科研单位与企业的分工，将选育、繁育，推广销售一体化，形成种业产业链条。同时，加大对品种知识产权的的保护，为企业的研发提供更好的保障。
怎样才能打开辣椒的销路？这成为何东风及当地村民的心病。记者获悉后，通过网络、社交媒体等形式发出消息，不久，德安掀起了一阵采购辣椒的热潮，多名蔬菜批发商前往石门村表示愿意帮助当地菜农打开销路。在村党支部的大力支持下，霍李村“党委抓基地、支部加协会”的党建模式，有效地把村党支部“引”的作用与协会“带”的作用结合起来，促进了霍李村蔬菜产业的快速发展蔬菜专业合作社增加到4个，蔬菜规模达到1100亩，其中温室87座，塑料大棚570座。长辣7号辣椒展示园推广的彩椒正从嫩绿变成金黄，亮丽鲜艳，目前售价每斤达4.5元左右，春茬一亩田就可产椒7000至8000斤，现已试种成功，开始量产，全区一年两茬种植将近4000亩地。
上周天气晴好，周谷堆市场各项交易旺盛，日成交量近3200吨，除了大白菜价格有所上涨外，毛白菜、香菜等6种蔬菜出现了不同程度的降价据监测：安徽的毛白菜（1.30元/500g)、香菜（1.10元/500g），山东的蒜苗（4.50元/500g）、红椒（4.00元/500g），昆明的西芹（1.50元/500g），海南的长豆角（2.90元/500g），分别比前一周下跌了23.5%、20%、13.4%、20%、18.1%、34%。作为我省四大优势农产品蔬菜示范基地县之一，清徐县一直利用自身的自然优势和地理优势，大力发展设施蔬菜种植，根据全县不同地区的不同情况，致力于万间温室群、大中棚、小拱棚的建设。辣椒贮藏
“原来，大多是北京周边的商贩到村里来收菜，我们村的大部分蔬菜都卖到了北京”，黄振宇表示，村里的蔬菜有80%都销售到了北京，“前段时间，我们还和北京的超市签订了购销合同，他们要求每天要供2万斤新鲜蔬菜呢。
另外，草莓还能减肥呢！草莓中含有一种叫天冬氨酸的物质，可以帮助消脂排毒，所以可达到减肥的目的。陵县的盛世粮棉种植合作联合社成立后，为社员团购化肥，一次性采购量从原来的10吨增长到800多吨，比市场价格便宜10%左右他们还推广无公害的生物制剂，社员采用生物制剂种植的韭菜、小白菜、茴香等7种蔬菜，通过了山东省农科院检测，这种无公害标准蔬菜价格比普通蔬菜高出1倍多。辣椒贮藏
近年来，横县围绕广大农民实际生产需求，大力推进食用菌生产基地建设，通过举办科技培训等活动，把先进高效的栽培技术及科学管理方法推广到广大菇农中，提供及时有效的食用菌产前、产中和产后服务，对提高全县食用菌质量及产量，促进农业增效、农民增收起到了积极作用。在市政协三届一次会议上，市政协委员方轮洲提出了《多管齐下，降低菜价，让菜篮子拎得更“轻”些》的提案，对我市蔬菜价格偏高的原因进行了深入分析，并提出了降低菜价的合理建议。长辣7号辣椒其中，比较典型的是南瓜秋季上市的南瓜比春季上市的维生素C含量要高出很多胡萝卜素含量高3.4倍糖分高27%—89%钾、钠、钙、磷、锌等微量元素的含量也明显高于春季除了南瓜以外，秋季比春季营养价值高的蔬菜还有生菜、芥蓝等，其中两种重要的营养物质———硫甙和类黄酮的含量，秋天比春天更为丰富。
上周，我市天气持续晴好，本地应市蔬菜品种增加，外调蔬菜成本降低，推动菜价连跌五周降幅较大的品种有：西红柿、青尖椒、萝卜、冬瓜、苦瓜业内人士称，随着我市本地西红柿、黄瓜、空心菜等蔬菜品种的市场供应量逐渐增加，菜价整体下行趋势将延续，预计短期内菜价仍将保持稳中有跌的态势。辣椒贮藏也有业内人士对此表示支持武汉市蔬安蔬菜有限公司董事长王雁，他在新洲涨渡湖有着500亩有机蔬菜基地经过三年市场培育，现在每个月的销售能达10万元他感叹：希望有机新标准越严厉越好，毕竟当前市场鱼龙混杂，希望经过一轮洗牌后能净化市场。
除了天气的不配合之外,运输成本的增加也是蔬菜价格持续上涨的原因之一老李表示,近年来,汽柴油价格不断飙升,因为夏天气温高,蔬菜在运输过程中,不仅要耗费汽、柴油,而且还要在集装箱里放冰块给蔬菜降温,防止蔬菜变质。
