今年以来，钟山区加大种植业结构调整、优化力度，依托地理环境、气候优势，不断延伸食用菌研发栽培项目，带领群众脱贫致富，目前项目试种效果良好。
卤水水屯市场的监测显示：蔬菜上周加权平均价3.11元/公斤，周环比上涨1.97%;同比下降13.61%。截至目前，蔬菜价格连续四周小幅上扬。市民周英说：“这西红柿这两天有些上涨，黄瓜有点上涨，其它蔬菜都和前几天差不多，也就是两块九毛九，三块左右，这两天涨的有点多。”
蔬菜村还建立了销售龙头企业，经工商部门批准村委会成立了海林市四季春蔬菜经销有限责任公司，由经销公司负责联系销售商，从菜农手中统一收购，统一销售，成为全村销售蔬菜的龙头。“这个菜价估计要维持到小年之后，因为众彩的商贩不少都是过完元宵节才回来开门做生意，他们辛苦了一年，也不容易”张鹏说，“元宵节之后，估计南京市场的蔬菜量会逐渐变多，价格也将慢慢回落到正常的水平。鲁薯峨眉山市地处四川盆地的西南边缘，土地肥沃，气候适宜，有着悠久的蔬菜种植历史。
“过年了，孩子喜欢吃排骨，所以就多买了点排骨，虽然价格比之前贵了两三块钱一斤，但过年嘛，只要孩子们喜欢就多买点”正在农贸市场买菜的潘女士告诉记者，现在随着生活水平的提高，大家的消费能力也提高了，只要是喜欢吃的东西，贵一点点也无所谓。西藏自治区米林县才召村位于喜马拉雅山南麓、雅鲁藏布江南岸，年近50的村民达娃告诉记者：“30年前，我们住在山上，走路光着脚，粮食不够吃，主要靠打猎和采集野果”1985年开始，当地政府在县城附近的平地上为村民盖了房子，这些年来又大力推动开办餐馆旅社、养殖编织等多业经营，村民去年人均收入达1.2万元以上。卤水
据了解，半山有机农产品除达到国家有机农产品认证标准外，还需要达到以下标准：一、种养海拔不低于1100m不高于1800m二、生产环境负氧离子含量不少于10000个/m3，PM2.5不超过20。
“因为这里的蔬菜品质好还便宜，许多人会专程到这儿买菜”下午3时许，光华路利合直销店张师傅告诉记者：“直通车开通以来，每天都有专车根据订单将当日的新鲜蔬菜送来，自己再也不用骑着三轮车到几公里外的朱雀批发市场进货了。近日，从赤峰蒙鑫源菌业发展有限公司获悉，该公司成功培育出木耳、猴头菇、平菇、金针菇等多种食用菌菌种，新菌种的培育不但填补了赤峰地区一项技术空白，也解决了以往农民种植食用菌靠外省引进的局面。卤水
“很多人有钱忘本，顾老板很低调，不认识他的人根本看不出他是老板。”隔壁邻里告诉笔者。“食用菌产业发展科技支撑体系建设研究”项目由拉萨市科技局投资15万元，与拉萨知之科技咨询公司共同实施该项目通过对拉萨市食用菌产业内外环境、先进区域对标研究，评价食用菌产业科技支撑体系建设现状，围绕食用菌资源、育种、栽培、加工、营销等各个环节，研究提出科技支撑体系建设的总体思路、工作模式、重点领域以及技术路径，推动拉萨食用菌产业规模化、标准化产业化、科学化发展。鲁薯据他介绍，用于做正宗浏阳豆豉的“烂泥豆”，在浏阳很难找到踪迹了，做的豆豉据他回忆，“香得特别地道”，另外有一种叫“三粒寸”的古老稻种，在市场上根本就找不着。
上周生菜、香菜、菠菜、花菜等品种上涨较为明显，生菜批发价单周上涨32.2%，花菜上涨35%李涛介绍，按往年惯例，冬至后随着气温继续下降，市场内长途调运菜占的交易份额还会进一步上涨，到时菜价还有上升空间。卤水十家生产化肥的跨国公司控制着41%的化肥市场，交易额达到650亿美元。
近期蔬菜价格冲高，为增加市场供应，平抑蔬菜价格，进一步保障民生，我市将于12日起组织冬春储备蔬菜出库销售。
