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7、培育新型主体，加快经营方式创新新型经营主体已成为蔬菜生产体系的主力军，代表着蔬菜生产领域的方向和趋势要不断壮大规模，在稳定土地承包关系的基础上，采取带地入社、蔬菜种植合作社嫁接土地规模经营合作社、蔬菜生产互助组织等多种形式，加快培育大户、专业合作社、经纪人队伍等新型经营主体，支持合作社和种植大户集中连片种植，逐步解决一家一户生产管理、技术推广、质量监管难的问题，提升产业集中度，扩大经营规模，扩大主体规模。技术员介绍称，都是低毒低残留，在保证安全的前提下施用。小苗的时候把药用好了，大的时候用药就少，不需要担心农药残留的问题。无刺黄瓜同时，该县还引导农民在冬闲田内播种绿肥，大力推广红花草等“三花”混播技术，以生产大量绿色有机肥料据统计，至目前，该县共发动农民12万多人次上山下塘，共堆积山肥、塘肥等有机肥料达2万多吨，组织农户播种绿肥面积达2万多亩。
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“菜篮子”工程是万州百万人口大城市建设，保障城市市民蔬菜供应的一项“民生工程”。不少市民已注意到了，随着近期干旱的持续，合肥市场上的菜价也进入了胶着状态。6月10日，记者从合肥市农委获悉，在干旱天气的“催促”下，今年合肥的伏缺期至少会提前半个多月到来。无刺黄瓜不久前，深圳市农产品公司“中农网”在国内首开农产品“阳光采购”活动，组织了两批，共三家大型企业的食堂，就各自食堂所需的粮油、蔬菜、肉类和冻品等近10种农副产品采购进行公开招标。
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