1月13日，在寿光燎原蔬菜种植基地，工作人员在分拣蔬菜。临近春节，山东省寿光市燎原蔬菜种植基地的菜农们忙着采摘、分拣和包装蔬菜，以保证节日期间山东和北京对口超市蔬菜的正常供应。
白菜基地论坛在接下来的一周时间里，南山农批市场还将开展专项打击假冒伪劣、完善食品安全追溯、强化市场秩序以及评选诚信经营户等四项行动，进一步打造诚信市场品牌，维护消费者的合法权益。各地价格主管部门要积极配合相关部门重点抓好蔬菜等农产品稳定生产工作针对恶劣天气、自然灾害可能造成的损失，要提前做好应对，一旦蔬菜大棚、禽畜栏舍等农业生产设施大面积受损，要及时动用价格调节基金和其他财政支农资金，帮助农民尽快恢复生产，支持种植速生蔬菜。
另外，辣椒，采收的时候需要多次采收，这也可能会导致农药残留过多。成都新艺现代农业开发有限公司的负责人刘世新告诉记者，年初，自己同合作伙伴一起，成立了这家公司，在崇州市道明镇三龙村与天水村流转来500余亩土地，刚刚上路，就遭遇前所未有的困境。绿抗大白菜据了解，为降低菜价，郑州一部分超市减少中间渠道，直接从菜农手中购菜，从而在一定程度上降低了蔬菜的成本郑州市政府也已经颁布有关措施，稳定农产品价格蔬菜供应商预测，在未来一定时间内，蔬菜价格有望继续回落。
现如今，走近民乐县新天镇山寨村设施蔬菜发展示范区，处处是菜农忙碌的身影，各个洋溢着丰收的喜悦。大棚内，翠绿的辣椒娇艳欲滴，成熟的西红柿缀满枝头；大棚外，各地客商络绎不绝，各式运输车辆满载而归。今年44岁的贾虎是当地有名的“乡土能人”，眼光独到，善于钻研近年来，贾虎瞄准绿色、无公害蔬菜走俏的机遇，探索人工种植野生荠菜方法，整个生长过程实施纯天然种植模式，只采取浇水、保温等措施，不喷洒农药，不施化肥，种植的大叶野生荠菜受到欢迎。白菜基地论坛
“每个月的摊位费就要占毛利润的两三成，我们根本赚不到卖价的一半”摊主肖女士告诉记者，按此计算，一个月除去成本也就赚3000~4000元，只够一家人吃饭，小孩上学的费用。
但是，如果行业过于细分，则既不利于行业网站自身的做强做大，也不利于电子商务产业链的打通与行业之间内部资源的整合，尤其是在互联网海量信息的汪洋大海里，单纯的行业门户网站很难投入资源建立广泛的品牌影响力。广东菜心是南方人非常喜欢的一种蔬菜，漯河市临颍县杜曲镇北徐庄村一个供港蔬菜基地瞄准这一商机，种起了广东菜心为避免出现“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”的尴尬，保证产品质量，这个蔬菜基地还专门聘请贵州的专业种植团队来漯河种植，成功地将所种的广东菜心端上了香港市民的餐桌。白菜基地论坛
4、六月份已进入高温、多雨天气，导致蔬菜供应减少，加上天气高温，一些业户不愿频繁外出批发蔬菜，再加上高温天气下绿叶蔬菜，由于保鲜期比较短,闷热的天气贮存起来有一定的困难，是导致本月供应量减少另一原因。【辣椒频道】6月9日，市科委副主任王力军带领农村处有关人员，赴潼南太安镇和九龙坡白市驿镇考察调研了我市良种创新工程蔬菜育种示范基地市农科院副院长刘剑飞、蔬菜良种创新首席专家吕中华研究员陪同调研。绿抗大白菜据介绍，每年的7、8月份都是蔬菜换茬的时候，加上高温，蔬菜生长困难，导致蔬菜伏缺而今年7月初，正是夏菜采收的时候，恰好又遇到大暴雨，使得蔬菜尤其是叶菜奇缺，价格暴涨。
“这两个星期基本都稳定，没什么大变化。”篆新农贸市场一菜摊老板卢女士表示，菜价稳定的原因是市场上蔬菜供应量得到恢复，“不再物以稀为贵了”。白菜基地论坛同时，由于大白菜价格居高不下，市民常吃的辣白菜价格也由原来的每公斤10元钱涨到了12元。
国家统计局5月14日公布5月上旬50个城市主要食品平均价格变动情况数据显示，5月1-10日，肉类食品价格较上期（4月21-30日）多数小幅回落蔬菜价格变动有所分化，大白菜等价格有较大幅度上涨，黄瓜等价格较大幅度回落。
