以瓢儿白为例，亩产1吨左右，靠人工采摘，需要10个人忙碌一整天，采摘成本高达每公斤1元，不仅抬高了蔬菜价格，更愁人的是，出钱都很难找到人去摘。
大白菜储藏温度蔬菜市场交易实现了全程电子化，一车一检、一地一检，保证了蔬菜交易的安全市场有一支公安、工商、保安组成的治安大队，昼夜巡逻，并设有电视监控设备跟踪监控，为广大农民和客商营造了放心、省心、安心的交易环境。不过，西红柿价格逆市上扬，节后批发均价为每斤3.31元，与节前的2.44元相比，上涨35.66%，与去年同期的批发均价相比，上涨53.95%据市场有关人士介绍，西红柿价格上涨，主要是苍山等产地货源较少，市场目前与内蒙古赤峰、辽宁鞍山等地加强产销衔接，引进的精品西红柿品质好，不过价格略高。
据悉，今年黑龙江部分马铃薯遭遇黑胫病，预计减产30%-35%。前不久，内蒙古部分地区还出现了干旱情况，这些因素是否会影响后期马铃薯的市场价格呢？水晶冰菜的外形和茼蒿有几分相似，叶柄粗壮，叶肉厚，又叫冰草、冰柱子、冰叶日中花冰菜耐盐性高，耐寒性强，是一种碱性多肉植物，在植物分类中属于番杏科其原产地在非洲、欧洲和西亚地区，近年传入我国。丰抗60白菜“什么农民直供，根本就是糊弄人。刚从袋子里倒出来的萝卜就挑不出一个好萝卜，难道这个农民的地里光长坏萝卜？”9月2日下午16时许，在家乐福北京广渠门店农民蔬菜直供点，李静一边挑菜，一边抱怨。
春节长假这几天，市民走进菜场后，普遍感到菜篮子比往年这个时候拎得轻。记者2月1日逛了几家农贸市场发现，去年堪比肉价的蔬菜价格，今年走势一直较为平稳。据了解，近年来，人行潍坊市中支和泰安市中支因地制宜贯彻落实济南分行支持现代农业发展两年攻坚计划，指导辖区人民银行加强与政府部门的沟通和协调，积极建议并推动地方政府出台系列扶持政策，设立蔬菜良种专项研发基金2.5亿元，设立5000万元贷款风险补偿金，按新增贷款的1.5%给予风险补偿，累计用于扶持蔬菜种业发展的财政资金达6500多万元。大白菜储藏温度
烘焙的方法掌握好了，蔬菜的质量也需要保证。为了制作好吃的菜干，林建业亲自到菜农地里收购蔬菜，“芥菜要选择霜打过的；包菜要选择刚刚结成球形的；白萝卜要选择嫩一点的。”
另外，今年以来，我市周边地区新疆、青海及省内酒泉地区受冷冻天气影响出现暴雪情况，西南方出现旱灾，当地蔬菜供应的缺口进一步增大，同往年相比，外地对我市蔬菜的需求量明显增加。村民许宣洪：光棚的造价就是十万块钱，他不帮俺贷款，俺也不敢干，猛一下子十万块，俺拿不出来钱啊。大白菜储藏温度
据8月15日价格监测数据显示，近期受连续下雨影响，泗阳县部分蔬菜价格发生波动，呈13升13降11平近期该县阴雨天气较多，部分时令性蔬菜靠外运补充市场需求，在一定程度上增加了运输成本，拉动部分蔬菜价格上扬。近日，云南省思茅市景谷县开展了养生蔬菜种植现场培训，把养生蔬菜种植和管理技术送到农户家门口技术人员从各种养生蔬菜的种植沟开挖、树种选择、土壤回填、培土、管理等种植技术和要领等方面为参加培训的农户进行了详细讲解和示范种植。丰抗60白菜这样大的进口量对国内大豆市场将产生巨大的影响在生产方面，由于我国大豆生产规模小、效益低，与美国转基因大豆生产相比处于比较劣势的地位，如此庞大的进口规模如果持续下去，将导致国内大豆生产逐渐萎缩。
住在小和山和家园的王先生在屋顶上种起了蔬菜水果，即使身在柬埔寨旅行，也不忘发照片到朋友圈，秀一秀自己种的蔬果。现如今，跟王先生一样热衷于当“都市农夫”的人越来越多。大白菜储藏温度同4月下旬相比，5月上半月兰州集市中的猪肉价格继续出现小幅回落，羊肉、牛肉价格基本保持平稳。近期，鸡蛋价格保持不变，仍在相对低位运行，同比下跌11.63%。
随着气温回升，市场上蔬菜价格自然也跟着便宜不少近日，很多经常去农贸市场买菜的市民发现，就连价格一向高高在上的青椒、蒜薹等“贵族菜”也终于松了口，平均降幅在一元以上。
