随着旱情持续，我省蔬菜种植也面临较严峻的抗旱形势11月11日，省蔬菜产业技术体系专家接受记者采访时表示，针对我省当前蔬菜旱情及成灾情况，建议加强水源的科学调度和管理，地表水紧缺的地块可考虑引水灌溉、打井取水、运输灌溉等。
山西银盘蘑菇据了解，物美价廉的蔬菜全部出自城市超市园艺场，每个礼包内装有两种蔬菜，青菜和杭白菜、萝卜和鸡毛菜、油麦菜和卷心菜等40余种时令菜随意搭配，价格均比市场价便宜30％－35％。据悉，安定区蔬菜种植面积达16.8万亩，蔬菜产量在100万吨以上，产值近24亿元其中，建设高原夏菜标准园2000宙，日光温室300亩，钢拱架塑料大棚1000亩同时，建设年育苗能力300万株的蔬菜集约化育苗中心1处，蔬菜恒温库30间，还引进莴笋、甘蓝、芹菜、花椰菜等新品种种植新模式试验示范10项，引进试验新品种25种。
虽然室外白雪皑皑，天寒地冻，但在同江市龙盛源果蔬种植农民专业合作社的温室大棚里却是郁郁葱葱，春意盎然，合作社发展反季节蔬菜种植，不仅丰富了市民冬季菜篮子，也取得了良好的经济效益。在蔬菜公园内，记者看到几十名菜农在各自的菜地里忙着，有的在收割蔬菜，有的在犁地，有的在浇水，有的在收拾竹竿……银盘蘑菇在我市场监测的55种蔬菜中，有7种蔬菜价格上涨，24种蔬菜价格下跌，其余24种蔬菜价格持平。
12月21日，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.59元/公斤，12月14日是2.44元/公斤，周环比上涨6.15%不过，新发地市场统计部门相关负责人介绍，进入12月以来，新发地市场蔬菜价格年同比的涨幅一直在10%以上，“上周价格并没有出现异常波动。大假期间，关乎市民餐桌的市场供应是否充足？价格有没有上涨？记者专程走访了农贸市场和超市，对近期市场上蔬菜等的供应、销售情况作了了解。据悉，大假期间，我市蔬菜上市量充裕，品种丰富，价格波动不大。山西银盘蘑菇
受到“天兔”影响，家乐福保利店的根块类蔬菜摊位虽然还较满当，但叶菜连影儿都没了市场相关工作人员表示，叶菜已基本卖光，为满足市民的需求，家乐福加紧补货，保证台风来袭前后三天内供应充足的同时，价格也保持在正常范围，“但由于台风天气影响，基围虾等省钱类商品供应可能受到影响。
该乡党委领导说，该乡常邀请县里面的辅导员到各村进行培训，着力培训劳动群众的素质，现在逐渐形成了“菜—稻—菜”的模式，通过种菜走上富裕的道路，仅去年，付家村的人均收入就达到了3500元。从1987年至今，我国通过9艘神舟飞船以及16颗返回式卫星，已经将1000多种作物、微生物等生物材料送入太空。实际上，太空育种基地在我国各地早已红红火火地展开，甚至盯上了老百姓的餐桌。山西银盘蘑菇
在天和农场，每一种蔬菜在成熟、收割和分装时都有严格的控制标准。看上去像葡萄，却不是葡萄，而是泛着葡萄紫色的西红柿，且销路好、利润多，这就是高效农业的魅力。银盘蘑菇9月15日，乌鲁木齐市农牧局农产品质量安全检测中心对首府15家试行无公害蔬菜“日报制”的大中型超市销售的蔬菜农药残毒情况进行了抽查，结果显示，这些超市销售的蔬菜合格率达到100%。
买一把时令青菜，在街头菜农那里买，一元钱一把在蔬菜市场上买，1.5～2元若到超市里去买，至少得3元以上甚至4元了同样的一把蔬菜，为什么价格差距这么大呢？除了众所周知的物流成本、税费因素外，超市昂贵的入场费也是一个重要原因。山西银盘蘑菇从去年蔬菜市场看，由于需求旺盛，平均全年整体价格要高出上年30％以上，粗略统计，仅新增面积就贡献销售收入40亿元在11月中旬的雨雪时段，黄瓜、西红柿批发价高达每公斤4元以上,大棚菜种植户平均亩收益达1万元至1.5万元,高的达3万元以上。
7部门昨日出台的其他两项措施还包括：建立健全稳定农产品生产和价格的长效机制，制定应急预案，提前在货源组织、资金保障等方面作好部署，确保蔬菜等农产品安全有效供应和价格基本稳定。
