饶阳县围绕“品质、新鲜、丰富、安全”，坚持“品质优先”，精准对接京津需求一方面实施标准入棚工程，建立了一整套标准化操作规程和“县蔬菜站、合作社、户联保”三级监督监管体系，全部果蔬实现了按标准生产。
津人社局发 2017 60号监测显示，上周（6月18日至6月25日），山东省重点监测的九大类61种生活必需品，17种商品价格上涨，占27.87%；29种商品价格下降，占47.54%；15种商品价格持平，占24.59%。10月18日下午，记者接连走访了永新、银湾、东源等肉菜市场发现，蔬菜摊档品种丰富，菜色新鲜，前往买菜的市民络绎不绝记者询问了肉菜市场多个蔬菜摊档档主了解到，蔬菜供应和价格暂未受到台风影响。
新疆焉耆县是新疆着名的蔬菜种植大县，种植洋葱有也20多年的历史，焉耆县土地和气候条件比较适合种植洋葱，通过科学管理，使用农家肥、无公害管理，产出的洋葱质量好，并以其辣味较浓、品质上乘受到广大消费者的青睐，仅良种场洋葱种植面积就达到600亩以上。猪肉蔬菜过年涨价不稀奇，但涨得像今年那么凶，的确是少见不过随着各大市场逐渐恢复正常运行，菜价和肉价会在元宵节之后回落到节前的水平春节7天长假之后，南京的各大菜场逐渐开始正常营业，之前在菜场门口摆摊的菜贩，也纷纷散去。津育60白菜与蔬菜农药残留检测相应的，螺沙市场还有一个“检验合格”的牌子据螺沙市场主管胡志炳介绍，对于蔬菜检测合格的档位，市场就将牌子发给他们，并要求档主放在蔬菜上对于检测不合格的蔬菜，市场则要求档主进行冲水处理，减少农药的残留量。
近年来，贵州省一直坚持把马铃薯产业研究放在首位，以科研机构为依托，农村实用人才培养为载体，通过现代科学技术，在种质资源收集利用和种植技术推广方面初见成效。进入11月份后，沈阳蔬菜市场的菜价迎来了季节性上涨，其中冬瓜、黄瓜、韭菜、青椒、尖椒、芸豆、白萝卜的价格，11月份比10月份环比上涨超过10%。此外，本周三的一场中雪过后，沈城菜价再次出现小幅上涨。津人社局发 2017 60号
由于这段时间雨水稀少，瓜果等蔬菜上面农药残留的时间会延长，因此市民在食用蔬菜的时候就要多加留意，谨防食物中毒目前正处在秋高气爽的季节，使得蔬菜很容易患上病虫害，菜农们在生产过程中经常会喷洒农药，由于秋季的少雨天气导致一些蔬菜上的农药得不到冲刷而形成残留。
记者曾多次赴内地海南瓜菜销售集散地采访，所到之处，都发现瓜菜烂了不少去年年初，记者在北京新发地市场采访，亲眼目睹了澄迈一运销商卸货时，才发现一车尖椒已严重捂烂，所剩无几。道里区农林水务畜牧兽医局农业科董科长告诉记者，天气因素导致今年哈市大棚蔬菜定植时间普遍延后，现在市民吃到的立业黄瓜都来自温室，这里的黄瓜采用秸秆反应堆、嫁接育苗、黄板诱杀防治病虫害等多种栽培技术，长度可达40-45厘米。津人社局发 2017 60号
“黄瓜价格确实比前一段时间便宜了。”一位正在大东区金桥农贸市场挑选蔬菜的消费者王女士告诉记者，因为黄瓜并非餐餐必备，因此自己上次购买还是在春节期间。“之前三块钱才能买两根黄瓜，现在差不多能买4根。”细看各种蔬菜的价格标牌后记者发现，昨天大部分蔬菜价格与前几天相比并没有明显变化而与菜市场相比，则要平民得多像菜市场里卖13-14元／公斤的茄子，超市里品相更好的售价只要9.16元／公斤，黄芽菜在菜市场里卖10元／公斤，在超市里售价4.98元／公斤，足足便宜了一半。津育60白菜而生产适销对路的产品，一要有准确的产销信息，要加强信息服务二要通过科技进步，提高产品质量同时，结构调整一方面要依靠农民，要保护和调动农民的积极性，另一方面政府也必须加大投入，加强引导。
专家也表示，由于“催熟剂”的使用标准不健全，相关监管部门很难也很少去监控菜农是否规范使用“催熟剂”，因此，“催熟蔬菜”是否安全仍是一个“谜团”。津人社局发 2017 60号由寿光鼎力农业科技发展有限公司投资兴建的这个海水蔬菜基地，目前主要种植西洋海笋。西洋海笋学名海篷子，是从国外引进并驯化改良的新型保健蔬菜。
记者发现，虽然有半数以上蔬菜价格下跌或持平，还有部分蔬菜在高位运行。
