米瑞乡果蔬产业兴起后，相继带动了周边群众的劳动力转移就业，拓宽了群众的增收致富渠道，为稳定脱贫奠定了基础目前，该乡种植的果蔬畅销全区，部分果蔬还通过电商平台销往区外，果蔬产业已成为全乡农业结构调整的重要产业。
吉薯1号土豆加工厂因为连日降雨，蔬菜及幼苗根部被水浸泡，容易沤烂，导致根部不发新根，原有根系表皮发黄，逐渐变成锈色而腐烂。针对这种情况，可加强苗床排水，并撒上细干土或草木灰降低苗床内湿度，以保证瓜菜幼苗正常发育。刘大凡是村里的低保户，夫妻俩患有重病，每年1万多元的医药费让一家人苦不堪言。自从在合作社做工后，他家的负担减轻了不少。
据南京市农副产品物流中心的数据显示，1月3日，青菜均价1.6元/公斤，较上周同期上涨52%；毛豆角均价13.5元/公斤，较上周同期上涨35%；采访中，记者深切地感受到，正是因为崖底街道坚持把精准产业定位作为扶贫工作的关键抓手，因地制宜、精准发力，才有了陈宋坡村今天的变化，着实走出了一条以精准产业扶贫发展壮大村集体经济的路子。吉薯1号土豆从客厅的盆景里随手摘下一把辣椒，或是一把菜叶，就可以烧菜了……这样的生活渐渐受到各大城镇居民的青睐据分析，这类具有观赏和营养价值的盆栽蔬菜市场发展前景诱人，有望成为农民脱贫致富的新途径。
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番茄、豇豆、黄瓜、青椒、茄子……每天，源源不断的蔬菜从这里采摘下来，用专门的卡车运往万州城区。
