中国农业大学中国县域经济研究中心副主任崔长彬博士分析，大白菜滞销的主要原因在于农户普遍规模小，驾驭市场能力弱大白菜主产区可以通过制定生产标准，走规模化订单农业的道路，与采购商签订协议将蔬菜的价格和需求量提前锁定。
杭锦后旗教育网茄子每500克由原来的3.00元下降到现在的2.70元，同比下降10%芹菜每500克由原来的1.80元下降到现在的1.00元，同比下降44%油菜每500克由原来的2.00元下降到现在的1.50元，同比下降25%。据监测，大白菜、上海青、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、茄子、大蒜、芹菜、胡萝卜、土豆全省平均价格每500克分别为1.53元、2.38元、2.17元、2.16元、2.65元、1.29元、1.66元、2.54元、2.46元、2.28元、1.77元，体现为8升3降，大白菜、上海青、青椒、黄瓜、西红柿、茄子、大蒜、芹菜价格依次上涨1.32%、4.85%、1.40%、2.37%、8.16%、7.10%、2.01%、1.23%，白萝卜、胡萝卜、土豆价格分别下降5.84%、0.87%、1.12%。
近日，甘肃省信息中心发布的4月份全省蔬菜价格行情分析显示，通过对兰州大青山蔬菜瓜果批发市场等16个农产品批发市场21个大众蔬菜品种的批发价格监测统计，4月份，21种蔬菜总体均价每公斤3.54元，比3月份下降了1%。市区盐南新村农贸市场菜贩单新元告诉记者，“目前价格上涨的主要是反季节蔬菜，像黄瓜之类的。”后旗红土豆该系统按照无警、弱警、中警、强警4个等级来划分，并从供求安全、进口影响、生产收益三个方面进行报警但是，从此次广州市蔬菜价格飞涨的情形来看，当地的农产品市场监测预警系统显然未能发挥足够的效用。
在合作社实施“小块并大块”的带动下，乔利乡街三队附近的古零镇乔老村小都白屯引进农业开发公司，进行连片规模种植蔬菜、百香果和旱藕等经济作物规模经营公司采取“公司+基地+农户”的模式，统一技术指导、统一施肥、统一喷药，统一采收和销售，利用企业的规模优势，种植管理水平和农业的生产效率获得极大提高。在市人大常委会的大力推动下，我市从政策上、机制上积极探索，先行先试，在全国率先建立了生态补偿机制对生态补偿进行专门综合立法，将生态补偿机制上升为地方性法规，为生态补偿机制的规范运作提供法律依据，在全国为首创。杭锦后旗教育网
今年，由来自中国、美国、荷兰、以色列等14个国家的300多位科学家组成的“番茄基因组研究国际协作组”，经过8年多的努力，终于完成对栽培番茄全基因组的精细序列分析。
前，正值我市蔬菜淡季１个多月以来，每天都会有４、５辆卡车满载着标有“唐王坝”商标的绿色蔬菜驶入成都火车南站农贸市场且被迅速抢购一空“今年因为天气的原因，收成不如去年，但我们还是准备把种植规模扩大到１０００亩，做大高山谷地的新鲜蔬菜的品牌。据了解，目前，弥渡已经完成投资2060万元建成了无公害蔬菜生产示范基地5.2万亩，安装频振式电子杀虫灯1220盏，在无公害蔬菜生产示范基地内建成了标准示范园10000亩。杭锦后旗教育网
“近期的降雨使大量的处于成熟期的蔬菜浸泡在水中,根部易腐烂难以储存。天气转好之后,部分菜价可能会回落,但整体很难回落到雨前价位,目前蔬菜上涨态势有可能持续一段时间。”物价局一工作人员说。昨日，楚天洪山菜薹公司与江夏润绿农民专业合作社达成“500亩洪山菜薹的种植收购协议”，洪山菜薹种植基地转移至江夏由此拉开序幕记者了解到，除原产地的80余亩菜薹之外，洪山区现有种植的4000多亩洪山菜薹，将于2年内全部移至江夏，而江夏区该品种的种植面积将扩大至1万亩。后旗红土豆人们在效益的驱使下对野生蔬菜的无度采集，加之野生蔬菜生长的分散性，较强的季节性及部分品种较差的耐贮性，在采集、贮运过程中会造成野生蔬菜资源的枯竭及较大的浪费（三）综合开发利用不足，精深加工缺乏百色市目前野生蔬菜开发利用不足，加工技术落后，除了八渡笋、三棱剑花这两个品种外，加工制品品种类少，质量差，加上有部分野生蔬菜品种尚未被人们所认识，产品缺乏市场竞争力，目前野菜加工仍以家庭作仿原始加工为主，有水磨制品、兑充制品等，如：将魔芋加工为魔芋豆腐。
眼下，湟中、大通的蔬菜生产基地人来车往，这里，包装好的净菜很受欢迎。今年，我省将大力发展蔬菜保鲜与净菜加工。杭锦后旗教育网在今年的购机补贴工作中，沂源县农机局加大对合作社的支持力度，为永青合作社倾斜支持补贴资金34万多元，购进了91台卷帘机，安装了45500㎡保温被装备一新的大棚无论在卷帘、放帘速度上，还是在保温能力方面都比以前有了大大提高，使得合作社可以节约大量劳动力，也为生产高端出口花卉创造了良好的条件。
据价格监测结果显示，17种叶菜类价格明显回落今日监测的17种叶菜类价格与上月相比下降8.9%，与昨日比也下降5.2%，其中有9种的综合平均价格跌落至2元以下，分别是：地瓜叶1.3元(每500克，下同)、小白菜1.4元、圆白菜1.4元、芥菜1.5元、上海青1.5元、菜心1.7元、大白菜1.7元、生菜1.7元和油麦菜1.8元。
