竹笋的热量很低，而且有分丰富的纤维，可以帮助减肥，高纤维的成分还可以帮助消化，对消化系统有一定的益处，竹笋含有丰富的钾，可以防治高血压，降低胆固醇，减少患心脏病的风险，除此之外，竹笋还有抗氧化的作用，可以预防癌症，增加自身免疫力。
野生韭菜种植效益日前，阿克苏市无公害蔬菜基地生产的西红柿，首次销往俄罗斯，使从事蔬菜种植的农民品尝到了设施农业为他们所带来的甜头据记者了解，以往，由于没有形成规模，阿克苏市农民所种植的西红柿只能在本地零散销售，价格由经销商决定，每公斤只能卖到１.５元，而此次由农产品专业合作社拿回的订单，却以每公斤２元的价格成交，一卖就是上百吨，既卖上了好价钱，又免去了零散销售之苦。市民囤菜热情不高，直接导致不少蔬菜价格下跌，包括黄瓜、油菜、菠菜、西红柿在内的多种蔬菜价格都有所回落。目前，我县蔬菜价格以“3元菜”和“4元菜”为主，大量上市的白菜价格更是跌至谷底。
日前，在百蔬园的西红柿大棚里，刘强随便摘下几颗西红柿让笔者放心食用“咱百蔬园里的西红柿个个保‘绿’，种植过程中按照北京昊农蔬菜公司技术人员要求仔细管理，从定植到爬秧很少发生病虫害，即使出现了蚜虫、灰飞虫之类的小飞虫，也全用粘虫板防治。可以生吃的蔬菜就生吃，需要烹调的，炒至断生即可，不需要长时间炖煮，尤其是绿叶蔬菜更不适宜。绿叶蔬菜中有些维生素（如叶酸）遇热就会分解，所以尽量大火快炒，尽可能多地保留营养。野生韭菜潼南县桂林镇蔬菜大户刘先生介绍，蔬菜采收后要尽快上市，如按农业部的标准操作、加工，加上运输途中的耗时，到柜台上的蔬菜，新鲜度要大打折扣为市内超市配菜的蔬菜经营户王女士也说，如蔬菜带些泥、少些修剪，反而更受顾客青睐。
海南供应反季节瓜菜成为全国的“菜园子”然而，坐守菜园子的省会海口，近年来长期因菜价畸高令市民怨声载道今年春节前后，海南岛菜价节节高攀，部分蔬菜突破30元/斤，菜价领跑全国，引起海南省委省政府领导的重视。“以后，我们的蔬菜还要扩展到1000亩，到处都是绿色。”王孺指着远处，展望起近在眼前的梦想蓝图。野生韭菜种植效益
“俺去年在法国农业专家杰勒德·博福特的推荐下，种植的以色列FA-189无限期生长的西红柿亩产达到了1.5万多公斤，收入近12万元钱”近日，江苏省东海县白塔埠镇农业资源综合开发项目区新园村菜农乔明伟在参加该县农业资源开发局举办的农业实用技术培训班上高兴地对笔者说。
树莓是我国从国外引种成功的珍贵水果树种，有适合北方、南方种植的20多个品种它属于蔷薇科悬钩子属多年生灌木型果树，树莓果实柔嫩多汁，香味浓郁，风味独特，色泽诱人树莓的氨基酸含量高于苹果、葡萄，常见氨基酸有19种之多，树莓除作为鲜食水果外，还可以加工果酱、果汁、果酒、果奶、果冻等天然保健食品，在欧洲等国具有广阔的市场前景。随后，调研组来到天山区东门街道日光社区，了解到天山区138家直销点分别由6家企业配送时，黄大江强调，加价率严格控制在30%之内。野生韭菜种植效益
“不好意思，让你们久等了。”龙海市九湖食用菌研究所，所长涂改临一见面就表达了歉意。余先生说，去年12月，他开始打造这块200亩的“会员菜地”，选这块地就是看好这里河流、鱼塘多、环境好这块地一年可提供六七十种蔬菜，年产量将达200万斤左右目前，他的这块菜地已发展了100多名会员。野生韭菜如意集团的董秘刘滨说，公司的主业之一是蔬菜的种植和深加工现在完全是以销定产，接到定单后选择国内适宜的生产地种植，然后运回总公司进行加工入世后，由于取消配额限制，公司产品可以进入更多的国家和地区。
为夺取今年春季大棚蔬菜丰产丰收，团林铺镇金旭农牧抓一个“早”字，在去年冬就做好了整地和各类蔬菜秧苗的培育工作针对今冬雪水少、光照少的特点，在育苗期采用电热加温来催芽，并采取大棚套中棚等方式抓好管理，促使蔬菜秧苗正常生长。野生韭菜种植效益（三）各环节收益均比上年明显提高大蒜价格上涨，使种植户、经销商等均获得较好收益据莱芜市莱城区杨庄镇西宅科村党支部书记张军香介绍，西宅科村去年共种了700亩大蒜，每亩大蒜产量约2000斤，今年80%的大蒜都卖到了每斤2.2元，按照每亩大蒜种植成本1000元计，每亩大蒜种植净收益约3000元，全村增收两百多万元，而去年0.3-0.4元的收购均价让农民种蒜全部亏本。
这就给我们一个启示：苹果优生区只是自然条件，真正的市场实力，还要凭我们自己培育有了实力，有大量的优果产出，定会在市场产生巨大影响，拉动整个果价要长期掌握市场主动，稳定提高苹果价格，这是一项长期而紧迫的工作。
