上海是一个拥有2000多万消费人口的特大型消费城市，多彩贵州网记者从授牌仪式获悉，上海蔬菜供应80%以上来自兄弟省市，每天农产品消费量7万吨，其中蔬菜1.5万吨。
卷筒白菜管理技术持续阴雨天致80%以上蔬菜田土壤水分饱和，甚至浸在雨水中受此影响，造成蔬菜减产、绝产，情况非常严重其中，40%左右已播白菜、萝卜因大雨冲刷，缺苗断垄严重30%左右瓜类、茄果类、豆类蔬菜、20%叶菜类蔬菜因长时间雨水浸泡，出现植株萎蔫，减产严重，甚至绝产。例如技术上实行“五统一”管理，即统一种苗、统一农资、统一技术规程、统一品牌、统一销售，并集成应用喷灌、滴灌等节水灌溉技术、测土配方施肥技术、病虫害无害化防治技术，配套建设低温储藏库、净菜加工、真空包装。
今年，该区农牧局积极引导合作组织、种植大户发展高端设施蔬菜，逐步引导全区种植户优化蔬菜设施结构，进一步提高设施综合生产能力比如，东杨庄乡杨庄村新建土墙钢骨架日光温室200亩，喆兴合作社新建连栋大棚两栋、占地面积6亩。一走进育苗大棚，李景明就会被种植户热情的围住，除了每年定期对菜农进行集中培训外，每天都会接到农户的咨询电话近五年来，他分别在犁倭镇下寨村、红枫湖镇大冲村等地，采取现场或集中的形式开展了辣椒栽培技术、冬豌豆栽培技术、速生菜栽培技术、蔬菜病虫害防治技术等农业适用技术培训65期，受训人达4500余人（次）。卷筒白菜龙兴、洛碛、大盛等镇是我区重要的秋冬蔬菜生产区域，主要品种为榨菜、大头菜、笋壳菜、莲白、花菜、莴笋等，目前莲白、花菜、莴笋等品种绝大部分已栽植，生长情况良好榨菜、大头菜、笋壳菜等品种多数于9月8日前后播种，生长情况一般，主要问题是底水不足，发芽不好，还有撒播不均匀，苗子不整齐。
广西自治区党委、政府高度重视食用菌产业发展，将其列入广西重点发展十大优势特色产业之一，每年财政都有专项资金投入。11月28日上午，在三亚崖州区39号瓜菜收购档口，来自广东的收购商李老板正在指导农民工对苦瓜进行挑拣、整理、打包、装车今年三亚冬季瓜菜近期开始陆续上市，目前有15家收购点在崖州区收购瓜菜。卷筒白菜管理技术
强降雨后，全市多地受灾，城区蔬菜供应是否受到影响？近日，记者先后前往象山市场、通源大市场、南台市场，发现“提篮子”的农户少了许多市场管理方表示，好在有些本地蔬菜还在卖，外地菜运输也未受阻，因此菜品供应比较充足。
对新增设施栽培100亩以上，新增种植业500亩以上、亩效益2000元以上，新增年收入10万元以上的大户，除享受市政府的奖励外，县政府将按市政府奖励的额度给予配套，努力提高农业内部的生产性收入。据分析，从上周开始，本地菜步入淡季，外地菜不断入闽，蔬菜销售成本提高，价格止跌反弹据系统监测显示，超市蔬菜零售价环比上涨1.54%，其中涨幅较大的有油菜、芹菜、大白菜、菠菜、菜花、黄瓜、豆角、茄子，涨幅超过13%。卷筒白菜管理技术
为保证所种蔬菜都达到无公害标准,重庆潼南建立起县蔬菜质量监督所、镇街和种植企业检测室,形成了企业自检、镇街抽检、县里复检的三重检测制度。在历次农业部和市里的抽检中,合格率都达到100%。据哈达果菜批发市场蔬菜部负责人介绍，目前哈尔滨市每天蔬菜销售量约2000万公斤。记者采访发现，目前黄瓜、土豆、圆葱等蔬菜价格比上周下降10%，蘸酱菜等其他蔬菜价格未发生明显变化。卷筒白菜春寒影响蔬菜主产区产量少，长春菜价普涨昨日记者在市场看到，油豆角价格每公斤达到了13.6元，跟猪肉价差不多再看看其他新鲜蔬菜，尖椒、黄瓜等的价格都比往年贵了许多一位业户告诉记者：“油豆角现在批发价是12元/公斤，加上损耗等，零售价卖到13元/公斤~14元/公斤。
专家推荐：王季春说，剩饭剩菜可以用来沤肥，这种肥料既能满足作物生长需求，又不像粪肥一样污染环境。卷筒白菜管理技术具有10年以上从事蔬菜育种教学或研究工作经历；深厚的蔬菜育种理论基础和丰富的育种经验；具有研究团队培养及科研创新能力，思维缜密；高级或以上职称。
“11月上旬，普通大白菜每市斤就要0.6元，现在每市斤基本上在0.4元左右;菜花每市斤批发价在1.2元左右，现在基本上是0.9元;芹菜当时每市斤要卖0.7元，现在基本上是0.4~0.5元。
