免费向农户提供榨菜种籽，对榨菜种植农户由镇政府保证提供免费优质榨菜种籽，力所能及给农户在榨菜种植上给予补助，调动了农户榨菜种籽积极性。
博爱江城9月18日，在天津红旗农贸批发市，与以往假日前蔬菜价格普遍上涨不同，今年价格则下降明显由于今年蔬菜收获量大，使得供应量充足，大部分蔬菜也都将集中在两节期间上市，因此价格不涨反跌。上涨的品种平均涨幅12.57%。涨幅超过10%的有4个品种，分别是：尖椒涨29.05%；苦瓜涨25.74%；青椒涨21.58%；豆角涨10.00%,其他品种分别上涨1.85%至6.74%之间不等。
蔬菜大棚的建成，改善了周边居民的吃菜难问题，特别是丰富了周边学校师生的菜篮子。更让村民们欣喜的是，村头还建起蔬菜交易市场，每天有20多个批发商来收菜从徐州火花批发市场赶来的菜贩王建国告诉记者，他每天在这里收5吨菜，和菜农们现金交易，大家都放心。博爱姜这些经过国家机构认证的水果，在生产管理时严格按照相关要求，对农药使用进行了严格控制，含农药较少对于那些离时令期不远的水果则更要多几分注意，这可能是生产商为了抢先上市而使用了催熟剂，一般对身体都有一定的危害，如用乙烯催熟的产品会表现出上色过于均匀，用二氧化硫催熟的产品，其表面一般会残留有硫黄的气味等等。
“天气不是很好，外地也是下雨降温，菜价涨了一点点”上周五，南城塘贝新村市场一摊位老板，给自己的老主顾解释菜心怎么又涨了一块钱，现在的菜心要5.5元一斤不过，生菜和油麦菜价格没涨，“菜篮子”倒也没重多少。然而形势不容乐观。著名育种科研工作者马德华博士表示，“洋种子”已占领了我国高端蔬菜种子50%以上的市场份额，几乎涉及所有的蔬菜品种。如何实现种业突围?是中国种企必须考虑的问题。博爱江城
4月9日，记者从市科协获悉，下周，根据中国科协青少年科技中心安排，将有一批太空蔬菜种子落户我市，市里已指定由盐城市初级中学负责播种、跟踪培育，这是首次有太空种子在我市播种。
这名工作人员便告诉记者说，这个基地目前有两个品种，除此之外绿大洲在钦州还有个基地，在南宁市南梧路有个仓库，那里有他们的产品批发部门说法：未获农业部认证，不可随意打上“无公害”标识超市里卖的贴有“绿大洲无公害农产品”标识的品种较多，但是记者从生产基地了解到的情况却是，产品并没有像超市柜台里卖的那么多。价差补贴是在价格异常波动时期，农副产品平价商店配合政府执行价格调控政策，南宁市物价、财政部门根据先调控后补贴的原则对农副产品平价商店进行的资金补贴，补贴金额与实际差额基本相当。博爱江城
游文亮说，这些提前上市的本地蔬菜的批发价格只是去年的零头比如：去年同期，莲白的批发价是1.1元-1.2元/斤，而今年却只有0.2-0.3元/斤莴笋尖去年是1.2元-1.3元/斤，而现在2角多就能拿到货。家住文化路小区的李女士告诉记者，从去年开始，她就在自家阳台上种植蔬菜，开始只是种在花盆里，今年扩大了菜园的规模，请人在两侧的露台壁上围出一个木栅栏，面积大了，蔬菜的种类也比去年有所增多。博爱姜来自商务部的检测数据显示，中国五十七种主要食用农产品中，价格周环比上涨的品种有三十种，较前一周增加十六个。
另据记者查阅资料发现，国内白茄子种子一般有进口和国产杂交两种，如广东省农业科学院蔬菜研究所研发的“白玉白茄”、安徽省农业科学院园艺研究所研发的“白衣天使”等均是国产杂交的。博爱江城郑风田分析道：“去年菜价涨幅普遍达到60%-80%。农民于是扩种，导致今年蔬菜供应远远大于需求，所以价格在回落。像绿豆之类的小杂粮，种的地方不多，需求量的也很固定，价格没有大的变动。”
对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等，可以用刀削去含有残留农药的外皮，只食用肉质部分。
