近日，在辽宁营口大石桥市周家镇张家村村口路边一片空地上，一座座香菇棚整齐排列，一间间白色的大棚格外醒目。走进棚内，菌香扑鼻，一垛垛菌棒整齐排列，农民们正忙碌着为菌棒注水。
天津羽衣甘蓝种植基地安次区坚持规模化种植、标准化生产，已建设了孟村、大北市、前南庄、北茨平等12个省级蔬菜标准园，建设面积1.58万亩全区蔬菜专业合作社达35家，入社蔬菜种植户1万余户，标准园菜农入社率90%，蔬菜产品100%实行商品化处理，80%以上实现品牌销售。种植西红柿有15年的安吴镇马家村设施蔬菜基地，去年冬季这里的菜农都购买了泾云蔬菜育苗基地推荐的西红柿新品种，这几天喜获丰收正忙着采摘、装车出售的菜农个个喜笑颜开，通过种植大家切身体会到工厂化育苗带来的好处。
正忙着卖菜的商贩姜先生告诉记者：“节后价格没什么变化的只有土豆、大白菜这种大众菜，因为基本没有降价空间，其他蔬菜降价幅度都很大”姜先生说，往年春节过后蔬菜价格也会下降，但没有今年这么明显。目前，合作社的产品正在申请QS认证，认证成功后小山村的蘑菇真的走出国门，出口俄罗斯和欧洲谈及未来，房立新说：“打算在QS认证批下来后，再建一座蘑菇酱厂和一座冷库，把美林镇的蘑菇全部利用起来，带动农户发展食用菌种植，共同走上产业化发展的道路，有钱就带着大伙儿一块赚。牛津19号甘蓝国家统计局公布的数据显示，2月份全国居民消费价格总水平同比上涨3.2%，物价指数重回“三”时代，但进入3月，以大葱为首的蔬菜价格集体上涨，加剧了人们对通胀抬头的担忧。
禹城以建设京津冀优质蔬菜供应基地为契机，突出重点，把握关键，做大做强蔬菜产业，助力农村经济快速发展，实现富民强市新跨越。“大蒜多少钱一斤？”“9块钱”，“不会吧，6个大蒜9块钱，比肉还贵呀！不要了。”这是县物价局3月25日在丰县招商场蔬菜零售点调查时听到的对话－－“蒜你狠”时隔六年后再次来袭，并且价格高、涨幅大。天津羽衣甘蓝种植基地
安徽省淮南市农业科学研究所、生物技术中心副主任窦祖霞：“我们是觉得如果你这样种植香菇的话，效益不是很好的，即使可以出菇但是也是出现什么情况，产量低、香菇的产品质量差这样的情况。”
另据了解，为配合政府部门做好保供稳价工作，缓解个别地区蔬菜销售难问题，帮助农民解决农产品量大伤农问题，新发地市场除了免除三种蔬菜的进场费外，还通过蔬菜经销商联系超市、酒店、饭馆、学校食堂、建筑工地、集体餐厅，点线面全方位扩大销售渠道。”在其网店上，新鲜蓝莓3斤装的售价为188元，1.5斤装为100元，比青岛的价格高出一半不止该公司目前在建德拥有蓝莓生产基地400余亩左右，虽无法与青岛动辄几千亩的蓝莓龙头企业相比，却是当地的蓝莓大户。天津羽衣甘蓝种植基地
“既然是试种，我们采用了新型的栽培技术。”在种植现场，莱邦蔬菜种植专业合作社基地生产经理李世洪告诉记者，不同于传统山药的竖着栽、竖着长，他们合作社种的紫山药是横着栽，横着长。“蔬菜价格降了不少，‘五一’时每斤卖4.5元的空心菜，现在只要2元。”清潭农贸市场一摊主说。过了立夏，蔬菜品种越来越多，量又大，菜价都不会太贵。牛津19号甘蓝八十年代后，“有机农业”思潮顺理成章地导出经济、社会、环境、资源可持续发展的理论一些国家规定，一块地只有3年不使用化肥、农药，这块地生产出的产品才可以称为有机食品。
不过，老人们心中都有数，带苦味的蔬菜大多是好的。中医认为，茨菰性味甘平，生津润肺，补中益气，不但营养价值丰富，还能够败火消炎，辅助治疗痨伤咳喘。天津羽衣甘蓝种植基地一家一户的农民怎样和千变万化的市场对接？势单力薄的农户怎样抵御风云变幻的市场风险？围场按照“企业+合作社+农户”的模式，积极扶持培育各类农民合作组织，农民抱团发展拥有了更多的话语权，“品尝”到规模带来的效益。
目前，我国蔬菜生产农户多，品种多，产业环节多，小生产难以适应社会化大生产的发展，突出表现在：生产管理、技术推广、质量监管难度大，制约了蔬菜生产水平和产品质量安全水平的提高;小生产与大市场的矛盾越来越突出，极易出现滞销卖难;小农户抗御风险能力弱，难以自我积累、自我发展。
