客菜方面，部分主力品种出现暂时的“青黄不接”，如交易量一直遥遥领先的土豆，因接力的海安、东台等地的新土豆“马力不足”，上周整体进场量下降7%“总体来说，蔬菜进场量处在逐步恢复稳定期。
大白菜品种介绍菠菜4元一斤，韭菜2元一斤，香菜8元一斤……记者今天走访我市部分农贸市场和蔬菜批发市场了解到，气温升高使我市菜价呈现季节性上涨，绿叶菜价更是成倍上涨。什么菜可以在纸上种？种出来的菜有什么不同？昨日，带着好奇心，记者找到了在纸上种菜的欧阳臻。
“这些果蔬，施的都是有机肥，喝的都是地下水。”章太军说，下个月，园区种植的有机花菜就要上市了，订单已经满了。“短短1年，合作社就建起了沼气池、冷库和田间步道”拿到5万余元贷款贴息资金的清水聚兰兴养殖合作社负责人尚显兰兴奋地说，合作社从银行贷了100万元，今年8月还清了贷款产生的利息。北京小白菜刘耀说：“随便他们怎么整，俺们采用的标准要求，就是比他们高！”
一直以来，由于没有加工厂设施，佛山局辖区内2个供远洋出口蔬菜基地都只能充当原料供应商的角色，向具有出口资质的加工企业提供原材料这种为他人做嫁衣的出口方式严重压缩了企业的盈利空间，制约着企业的发展规模和转型升级。3、加大执法检查力度执法检查以“检查从严、管理从严、处理从严”为准绳，把全面普查与突击检查相结合，日常检查与专项检查相配套，执法检查与群众监督举报相并举的方法，建立起市场监管的有效机制，严厉打击不法行。大白菜品种介绍
与此同时，良种良法不配套，栽培技术创新不够、储备不足，基层蔬菜技术推广服务人才短缺、手段落后、经费不足，技术进村入户难，生产中存在的问题越来越突出如烟粉虱、根结线虫、番茄黄花曲叶病毒、十字花科根肿病等蔬菜病虫害发生面积越来越大、危害越来越重;过量施用化肥，有机肥施用不足，加上连作引起的土壤盐渍化、酸化不断加重，影响蔬菜产业的持续发展;农村青壮年劳动力大量转移，劳动成本大幅上涨，轻简栽培技术集成创新也亟待加强。
抢育苗春花菜冬播花菜可于11月上中旬采用保温苗床育苗，选避风向阳之处作苗床，用营养土块或营养钵护根育苗选用瑞士雪球、日本雪山、富士白4号等品种亩用种量50克左右播种至出苗前，床温保持15℃~17℃，出苗后，降至8℃~10℃，3~4天后，晴天保持17℃~20℃，阴天12℃~15C，夜间10℃~12℃。春节过后，山东菏泽市本地大棚蔬菜产量增加，蔬菜市场供应充足，蔬菜价格连续4周下跌，2月15日蔬菜平均批发价格4.39元/公斤，3月8日平均批发价格3.12元/公斤，下跌幅度达28.9%，预计近期蔬菜价格仍呈下跌趋势。大白菜品种介绍
张老板表示，北方大白菜价格狂跌他们也知道，但对长沙影响没那么大，“我们的蔬菜大部分是本地的，从北方过来运费成本太高。”为了帮助村民发展设施农业，增加收入，去年年底，哈巴河县又在萨尔布拉克乡新建了蔬菜大棚，还配备完善的基础设施，农业部门还从石河子等地聘请专家对菜农进行现场示范，加强对种植户的技术培训。北京小白菜像AD钙菜，在衢州市场以小白菜价格出售也无人要，而在杭州市场却卖到每公斤4元多质优卖好价应该说种植新品种仍不失为农民增收的一种好方法看来，要推广新品种，农民不但要会种，更要学会闯市场。
据省物价局价格监测中心通报,2月份蔬菜价格继续上升,全省17种重点监测蔬菜价格11升5降1平,其中:青菜、大白菜等叶菜价格较上月涨幅在20%以上,西红柿、土豆、胡萝卜价格较上月涨幅在8%左右;黄瓜、尖椒、青椒、韭菜较上月下跌10%左右;蒜头、生姜价格较为稳定。大白菜品种介绍据了解，截至5月24日，华县莴笋已销售完毕，以田园甜瓜、常兴农产品、民兴蔬菜为代表的专业合作社销量占到总产量的80％以上；莲花白销售基本告罄，合作社销售量占到总产量的85％以上。
蔬菜自给率低，是国内很多城市面临的问题，目前北京的蔬菜自给率只有约10％。上海市相对较高，达55％左右。据杭州市农业局统计，该市城区蔬菜种植面积每年减少10%。
