原料配方 嫩生姜5000克 酱油1000克 盐125克 糖200克 花椒50克 大料50克
制作方法
1.将嫩生姜刮去外皮,用清水洗净,沥干水分,用刀轻轻拍一下,放入盆中,撒上盐搓一下,腌半天,去掉盐水待用。
2.把酱油、盐、花椒、大料一起放在锅中煮开倒入盆内晾凉。
3.取小坛一只,将腌好的生姜和冷透的汁液一起倒入坛中,封好口,约15天左右可食用。
产品特点 甜脆适口,辣中带咸,可作调味品使用。
平菇栽培的增产措施
葫芦种植方法及注意事项
黄瓜产生苦味的原因及防止...
香甜蒜
高山辣椒栽培
番茄使用激素注意要点
菠菜夏季栽培技术
高产洋葱生长后期需管好
云南临翔区:冬玉米地膜覆...
秋栽甜玉米高产途径
生态技术防治蔬菜冬季发病
暴雨过后蔬菜应如何补救
保护地蔬菜管理五忌
阴雪雾霾天气大棚蔬菜咋管理
冬季蔬菜心叶发黄该咋办
大棚蔬菜怎样施底肥才合理
春季大棚蔬菜浇水做到“三看”
春季早晚温差大蔬菜管理需注意
早春棚室蔬菜生产 防风要点
叶菜类果菜类根菜类蔬菜施肥技巧
蔬菜线虫病的发生与防治新技术
2014年10月17日新绛县...
张家口崇礼五“菜霸”强行代收...
海口平价蔬菜销售火爆 白萝卜...
乌鲁木齐蔬菜价格回到暴雪前
七台河:深秋时节蔬菜棚室春意浓
防止蔬菜感染病毒病
[图]双节将至,肉会大涨吗?蔬...
十堰今迎首场雪 主蔬菜批发市...
成都:外卖蔬菜谁最“俏”?