为降低成本，节本增效，发挥再利用资源，水利中心职工们将过去完好还可使用的塑料篷布、穴盘进行了再利用，以节本增效促增收。
山东玉皇化工有限公司6月17日，记者走进正在加工生产红甜菜的永乐脱水蔬菜厂，远远就听到了机器的轰鸣声，来到加工车间眼前展现出一派繁忙景象，有的在运料、有的在洗料、有的在烘干，工人都在各自的岗位上有条不紊的忙碌着，热闹场面更显井然有序。“去年冬季我按照当地蔬菜市场需求，在我修建的6座大棚里分阶段种植了黄瓜、西红柿、辣椒、毛芹菜等各种蔬菜，从去年12月份销售至今效益特别好，尤其春节市场价格不断攀升，而且我的蔬菜供不应求，今年我的这6座大棚几茬下来纯获利5万元以上没啥问题，夏天我还要在技改上下功夫，而且继续扩大种植品种和规模”。
菜农把菜拿到市场上销售，饭店去市场采购。今后，这种模式或将改变。记者18日从业内获悉，饭店与周边乡村蔬菜基地“联姻”模式正在福州悄然兴起，即饭店建立定点蔬菜基地，开展订单农业生产。苏州20种受监测的蔬菜平均价1.12元/斤，较月初平均涨幅20%左右苏州青、鸡毛菜、塌科菜，蓬哈菜、菠菜、生菜等，每斤批发价1-2.5元不等此外，一些火锅常用菜也随着天冷开始热销，如金针菇、鲜香菇等蘑菇类，每斤在4-6元左右。玉皇大蒜台商曾允杰的茶场，坐落在长泰马洋溪生态旅游区后坊马村，占地六百亩。这座生态茶园主要种金萱、软枝乌龙和铁观音等茶叶。
菜贩们纷纷告诉记者，目前，烟台市场上销售的大葱大多来自平度，烟台本地大葱较少虽然今年秋季天气好，大葱丰收，但由于前两年大葱价格低，不少种植户种植大葱出现亏损，今年改种其他的蔬菜，使得大葱种植面积仅为去年的五分之四。据介绍，由于近期陕西省天气冷热适宜，十分利于叶菜生长，加之秋季气温下降利于蔬菜存储，蔬菜烂损率大大降低，蔬菜保有总量和供应量有了保证此外，因为多家超市采取农超对接经营模式，直接到规模较大的蔬菜基地选货、采购，减少了流通环节，降低了成本。山东玉皇化工有限公司
“鱼民”熏晒的田鱼干，被华侨们带到西班牙，带到意大利,远游西欧……价格达到每斤150元，仍然供不应求。
对于无公害蔬菜的高身价，消费者又是如何看待的呢？就此，记者进行了采访一位姓张的先生表示：“无公害蔬菜太贵了”“贵是一方面，另一方面是无公害蔬菜不是扎着捆就是用保鲜膜包着，无法进行挑选，买回去有好多都不能吃，例如黄瓜、豆角等只能掰掉扔了。因此，在发展水果种植的过程中，完善观光园酒店、餐饮等服务设施，同时增加娱乐设施，增添可供游客参与体验的活动；充分发挥蔬菜之乡的优势，将水果采摘与蔬菜采摘结合发展，果、蔬“联手”，增强对游客的吸引力。山东玉皇化工有限公司
只要解决了农民的技术需求，赢得他们的信任只是时间问题“我的会员都是自愿入会，不缴一分会费如果别人的价格比我高，那他卖别人好了等到低的时候，他还是要卖给我的不能简单地、短时间地只算经济账，而要算长远账和市场账。今年，无论是新建基地还是巩固建设基地都涌现了一批高标准的示范样板昊滋农业开发公司投资，在甘宁镇大山村3组建立的简易竹架大棚种植早春茄果、瓜果类蔬菜已于4月底上市，集中培育的越冬菜苗不但满足自己种植，还大量供应到周边镇乡及农户，带动了全区蔬菜产业的发展。玉皇大蒜据悉，该市目前已有4名运销商被获准贷款陵水黎族自治县目前采取的主要措施，一是通过各种渠道与在冬交会上签订合同的上海、郑州等近十个大中城市的客商联系，争取尽早落实近15万吨的订单。
芗城区农业技术推广站曾站长也说，今年天气好，对蔬菜而言，“是丰产但没丰收，价格一直上不去”。除了食用菌、杏鲍菇外，今年蔬菜价格都很低。山东玉皇化工有限公司也就是说，每卖一斤洋葱，张良奎亏4分5厘。不但亏本经营，往年此时每天可出售3车，今年两天才能卖一车，交易量萎缩至去年同期的1/6。
编者按：每年蔬菜价格都会因为季节、天气等情况而波动，但今年波动更加剧烈过年前后蔬菜价格过高影响了老百姓的日常生活，进入五六月份以来蔬菜价格大幅度回落，有些菜农甚至开始赔钱。
