1.防止缺硼、镁。花椰菜对硼、镁等元素灵敏,缺硼时引起花茎中心开裂,花球出现褐色斑点并略带苦味。缺镁时叶片卷曲,生长迟缓。
2.配方施肥。有机肥为主,化学肥料和微量元素肥为辅,大力加强配方施肥。追肥时应侧重把氮肥作叶肥,磷肥作果肥,钾肥作根肥,若单纯施用一种肥料,会对花椰菜整体生长产生不良影响。并适时喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。
3.科学施氮。当花椰菜缺乏氮肥时,植株茎叶窄小,叶色发黄,产量和品质都会下降。当氮肥充足时,植株生长茂盛,叶色浓绿,高产。但是,超量施用氮肥,也会引起菜体内硝酸盐含量剧增,容易发生病虫害。另外,花椰菜*后一次追施氮肥至产品采收上市必须有一段安全间隔期,应该在*后一次追施氮肥后的第八天才可以上市。
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