中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食，正如李时珍在《本草纲目》中 所说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”《滇南本草》记载，茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍，将带蒂的茄子焙干， 研成细末，用酒调服治疗肠风下血；《滇南本草》主张用米汤调服，更为妥当，因为肠风下血和痔疮出血，都不宜用酒。把带蒂茄子焙干，研成细末，更常作外用。丰德蔬菜专业合作社办公地点位于石楼村村委西800米处。拥有生产、实验用地200多亩。本社成员出资300万元。目前本社正在积极打造一个现代化的农业示范园。一期工程已投资100多万元，建成了30个钢架大棚，10座高温蔬菜温室，准备发展蔬菜种苗培育和温室的蔬菜种植。

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